Рецепт Пюре овощи и курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре овощи и курица

Морковь отварная по 2-40 138 г
Картофель отварной по 1-206 218 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 144 г
Цветная капуста отварная по 1-210 230 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре овощи и курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 15.2% 1169 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.1% 3422 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.9% 1111 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.5% 2693 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 328.3 мкг 900 мкг 36.5% 64.4% 274 г
альфа Каротин 3.145 мкг ~
бета Каротин 2.015 мг 5 мг 40.3% 71.1% 248 г
бета Криптоксантин 0.166 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 181.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.2% 2432 г
Витамин В4, холин 28.78 мг 500 мг 5.8% 10.2% 1737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 18.2% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 18.5% 957 г
Витамин В9, фолаты 23.156 мкг 400 мкг 5.8% 10.2% 1727 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 21.58 мг 90 мг 24% 42.3% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 5.3% 3371 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 27.7% 638 г
Витамин РР, НЭ 1.8222 мг 20 мг 9.1% 16% 1098 г
Ниацин 1.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.66 мг 2500 мг 9.7% 17.1% 1035 г
Кальций, Ca 21.89 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4568 г
Магний, Mg 30.99 мг 400 мг 7.7% 13.6% 1291 г
Натрий, Na 142.71 мг 1300 мг 11% 19.4% 911 г
Сера, S 60.33 мг 1000 мг 6% 10.6% 1658 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 14.8% 1190 г
Хлор, Cl 2.3 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 9.5% 1858 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21127 г
Кобальт, Co 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 25.9% 681 г
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 9.5% 1847 г
Медь, Cu 66.89 мкг 1000 мкг 6.7% 11.8% 1495 г
Молибден, Mo 0.784 мкг 70 мкг 1.1% 1.9% 8929 г
Селен, Se 4.596 мкг 55 мкг 8.4% 14.8% 1197 г
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41973 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 6.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.3971 мг 12 мг 3.3% 5.8% 3022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пюре овощи и курица составляет 56,7 кКал.

  • Порция = 174 гр (98.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ОВОЩИ И КУРИЦА

Пюре овощи и курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,5 %, бэта-каротином - 40,3 %, витамином C - 24 %, витамином K - 15,7 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Пюре овощи и курица

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре овощи и курица, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре овощи и курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы