Рецепт Gpt_треска на пару с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Gpt_треска на пару с брокколи

Треска	300 г
Брокколи	220 г
Лук репчатый	1 Штука
Сок лимонный	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Gpt_треска на пару с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.4 ккал	1684 ккал	3.1%	5.9%	3214 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	23.1%	826 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	1.7%	11200 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	2.1%	8760 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	12.4%	1538 г
Вода	85.3 г	2273 г	3.8%	7.3%	2665 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.4 мкг	900 мкг	1.8%	3.4%	5488 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	9.167 мкг	~
бета Каротин	0.148 мг	5 мг	3%	5.7%	3378 г
бета Криптоксантин	0.367 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	514.433 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	9.7%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	8.4%	2250 г
Витамин В4, холин	40.16 мг	500 мг	8%	15.3%	1245 г
Витамин В5, пантотеновая	0.37 мг	5 мг	7.4%	14.1%	1351 г
Витамин В6, пиридоксин	0.164 мг	2 мг	8.2%	15.6%	1220 г
Витамин В9, фолаты	29.875 мкг	400 мкг	7.5%	14.3%	1339 г
Витамин В12, кобаламин	0.8 мкг	3 мкг	26.7%	51%	375 г
Витамин C, аскорбиновая	34.76 мг	90 мг	38.6%	73.7%	259 г
Витамин D, кальциферол	0.25 мкг	10 мкг	2.5%	4.8%	4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.763 мг	15 мг	5.1%	9.7%	1966 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.062 мг	~
Витамин Н, биотин	5.296 мкг	50 мкг	10.6%	20.2%	944 г
Витамин К, филлохинон	37.3 мкг	120 мкг	31.1%	59.4%	322 г
Витамин РР, НЭ	3.1985 мг	20 мг	16%	30.5%	625 г
Ниацин	1.176 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	308.92 мг	2500 мг	12.4%	23.7%	809 г
Кальций, Ca	33.92 мг	1000 мг	3.4%	6.5%	2948 г
Кремний, Si	29.225 мг	30 мг	97.4%	185.9%	103 г
Магний, Mg	24.51 мг	400 мг	6.1%	11.6%	1632 г
Натрий, Na	40.23 мг	1300 мг	3.1%	5.9%	3231 г
Сера, S	118.47 мг	1000 мг	11.8%	22.5%	844 г
Фосфор, P	136.6 мг	800 мг	17.1%	32.6%	586 г
Хлор, Cl	85.63 мг	2300 мг	3.7%	7.1%	2686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	259 мкг	~
Бор, B	92.8 мкг	~
Железо, Fe	0.618 мг	18 мг	3.4%	6.5%	2913 г
Йод, I	73.38 мкг	150 мкг	48.9%	93.3%	204 г
Кобальт, Co	15.625 мкг	10 мкг	156.3%	298.3%	64 г
Марганец, Mn	0.1458 мг	2 мг	7.3%	13.9%	1372 г
Медь, Cu	103.59 мкг	1000 мкг	10.4%	19.8%	965 г
Молибден, Mo	2 мкг	70 мкг	2.9%	5.5%	3500 г
Никель, Ni	8.028 мкг	~
Рубидий, Rb	59.5 мкг	~
Селен, Se	12.43 мкг	55 мкг	22.6%	43.1%	442 г
Фтор, F	353.88 мкг	4000 мкг	8.8%	16.8%	1130 г
Хром, Cr	27.93 мкг	50 мкг	55.9%	106.7%	179 г
Цинк, Zn	0.7666 мг	12 мг	6.4%	12.2%	1565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.59 г	~
Валин	0.499 г	~
Гистидин*	0.248 г	~
Изолейцин	0.384 г	~
Лейцин	0.704 г	~
Лизин	0.807 г	~
Метионин	0.265 г	~
Метионин + Цистеин	0.353 г	~
Треонин	0.487 г	~
Триптофан	0.12 г	~
Фенилаланин	0.448 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.709 г	~
Заменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аланин	0.495 г	~
Аспарагиновая кислота	0.928 г	~
Глицин	0.363 г	~
Глутаминовая кислота	1.426 г	~
Пролин	0.294 г	~
Серин	0.448 г	~
Тирозин	0.322 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.107 г	от 0.9 до 3.7 г	11.9%	22.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.025 г	от 4.7 до 16.8 г	0.5%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.097 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.071 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.051 г	min 16.8 г	0.3%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.036 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.131 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.018 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.03 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.05 г	~

Энергетическая ценность Gpt_треска на пару с брокколи составляет 52,4 кКал.

Порция = 150 гр (78.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.4 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	85.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства GPT_ТРЕСКА НА ПАРУ С БРОККОЛИ

Gpt_треска на пару с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,7 %, витамином C - 38,6 %, витамином K - 31,1 %, витамином PP - 16 %, калием - 12,4 %, кремнием - 97,4 %, фосфором - 17,1 %, йодом - 48,9 %, кобальтом - 156,3 %, селеном - 22,6 %, хромом - 55,9 %

Чем полезен Gpt_треска на пару с брокколи

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Gpt_треска на пару с брокколи, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Gpt_треска на пару с брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-04

Калорийность: 1388 кКал

Витамины и минералы: 97%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Тыква запечённая с нутом в духовке

Салат из свеклы с зеленым горошком

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе