Рецепт пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшеничная

Зерно твердой пшеницы 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.6% 2923 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.7% 1904 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.9% 870 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.1% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 8.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9000 г
Витамин В4, холин 18.8 мг 500 мг 3.8% 6.3% 2660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 7.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 9.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 7.4% 2206 г
Витамин Н, биотин 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 7.6% 2155 г
Витамин РР, НЭ 1.46 мг 20 мг 7.3% 12% 1370 г
Макроэлементы
Калий, K 65 мг 2500 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Кремний, Si 9.6 мг 30 мг 32% 52.6% 313 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 9.7% 1695 г
Натрий, Na 2.32 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 56034 г
Сера, S 20.8 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4808 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 15.1% 1087 г
Хлор, Cl 7.12 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 9.7% 1697 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6818 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 17.8% 926 г
Марганец, Mn 0.7413 мг 2 мг 37.1% 61% 270 г
Медь, Cu 106.48 мкг 1000 мкг 10.6% 17.4% 939 г
Молибден, Mo 8.4 мкг 70 мкг 12% 19.7% 833 г
Фтор, F 96 мкг 4000 мкг 2.4% 3.9% 4167 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.562 мг 12 мг 4.7% 7.7% 2135 г

Энергетическая ценность пшеничная составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ

пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32 %, марганцем - 37,1 %, молибденом - 12 %

Чем полезен пшеничная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшеничная, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты