Рецепт Лаваш с яйцами, сыром, шпинатом и авоадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с яйцами, сыром, шпинатом и авоадо

Ржаной Лаваш Тонкий [Колосок] 42 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Шпинат (Тушение) 15 г
Авокадо 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Сыр Российский [Беловежские Сыры] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцами, сыром, шпинатом и авоадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.5 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.6% 752 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 12.1% 412 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.3% 2106 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 9.4% 528 г
Ретинол 0.127 мг ~
альфа Каротин 5.455 мкг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 3.3% 1502 г
бета Криптоксантин 6.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6.8% 732 г
Витамин В4, холин 113.21 мг 500 мг 22.6% 11.3% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.925 мг 5 мг 18.5% 9.2% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 23.991 мкг 400 мкг 6% 3% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 3.9% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 4.9% 1016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 3% 1647 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 9.188 мкг 50 мкг 18.4% 9.2% 544 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 14.9% 336 г
Витамин РР, НЭ 2.1055 мг 20 мг 10.5% 5.2% 950 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.7 мг 2500 мг 8.9% 4.4% 1128 г
Кальций, Ca 34.79 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2874 г
Кремний, Si 3.142 мг 30 мг 10.5% 5.2% 955 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2342 г
Натрий, Na 64.2 мг 1300 мг 4.9% 2.4% 2025 г
Сера, S 86.51 мг 1000 мг 8.7% 4.3% 1156 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 6.5% 764 г
Хлор, Cl 73.7 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 2.077 мг 18 мг 11.5% 5.7% 867 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 2.7% 1816 г
Кобальт, Co 4.641 мкг 10 мкг 46.4% 23.1% 215 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 2.5% 1990 г
Медь, Cu 81.78 мкг 1000 мкг 8.2% 4.1% 1223 г
Молибден, Mo 3.046 мкг 70 мкг 4.4% 2.2% 2298 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 13.286 мкг 55 мкг 24.2% 12.1% 414 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 29.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13610 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2% 2513 г
Цинк, Zn 0.6854 мг 12 мг 5.7% 2.8% 1751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.179 г от 4.7 до 16.8 г 25.1% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.45 мг max 300 мг
Кампестерол 1.136 мг ~
Стигмастерол 0.455 мг ~
бета Ситостерол 17.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.003 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.982 г min 16.8 г 29.7% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.401 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.014 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцами, сыром, шпинатом и авоадо составляет 200,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЯЙЦАМИ, СЫРОМ, ШПИНАТОМ И АВОАДО

Лаваш с яйцами, сыром, шпинатом и авоадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином H - 18,4 %, витамином K - 29,8 %, фосфором - 13,1 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 46,4 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Лаваш с яйцами, сыром, шпинатом и авоадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с яйцами, сыром, шпинатом и авоадо, калорийность 200,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с яйцами, сыром, шпинатом и авоадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы