Рецепт Cалат с мидиями 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cалат с мидиями 2

Капуста пекинская 1000 г
Мидии 500 г
Сельдерей (корень) 300 г
Корень имбиря, сырой 80 г
Сок лимонный 50 г
Масло оливковое 80 г
Масло подсолнечное 80 г
Горчица желтая, приготовленная 30 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сахар-песок 10 г
Яйцо перепелиное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cалат с мидиями 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.8% 1949 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 14% 667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.4% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 4.4% 2113 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.9% 1935 г
Витамин В4, холин 27.38 мг 500 мг 5.5% 5.1% 1826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 37.176 мкг 400 мкг 9.3% 8.7% 1076 г
Витамин C, аскорбиновая 14.36 мг 90 мг 16% 15% 627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.386 мг 15 мг 15.9% 14.9% 629 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 15% 625 г
Витамин РР, НЭ 1.432 мг 20 мг 7.2% 6.7% 1397 г
Макроэлементы
Калий, K 254.62 мг 2500 мг 10.2% 9.5% 982 г
Кальций, Ca 59.96 мг 1000 мг 6% 5.6% 1668 г
Магний, Mg 20.79 мг 400 мг 5.2% 4.9% 1924 г
Натрий, Na 238.66 мг 1300 мг 18.4% 17.2% 545 г
Сера, S 32.1 мг 1000 мг 3.2% 3% 3115 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 9% 1043 г
Хлор, Cl 220.05 мг 2300 мг 9.6% 9% 1045 г
Микроэлементы
Бор, B 3.9 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 5.9% 1589 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 6.4% 1473 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 4.8% 1965 г
Медь, Cu 36.64 мкг 1000 мкг 3.7% 3.5% 2729 г
Молибден, Mo 0.505 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 13861 г
Селен, Se 0.734 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7493 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.1284 мг 12 мг 1.1% 1% 9346 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Cалат с мидиями 2 составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CАЛАТ С МИДИЯМИ 2

Cалат с мидиями 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, витамином E - 15,9 %, витамином K - 16 %

Чем полезен Cалат с мидиями 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cалат с мидиями 2, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cалат с мидиями 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы