Рецепт овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 330 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 274 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 16 г
Сельдерей (Варка без слива) 105 г
Морковь, красная (Варка без слива) 68 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 319 г
Имбирь, молотый 9 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Кориандр (Варка без слива) 1 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка (Варка без слива) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.2 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9253 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 18.7% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 3.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.7% 4000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 23.1% 2400 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 51.6% 1059 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 50.5% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 6% 9000 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 2.2% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 4.4% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 9.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 5.062 мкг 400 мкг 1.3% 7.1% 7902 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 24.7% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 3.3% 16667 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 2.2% 28090 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 46.7% 1176 г
Дигидрофиллохинон 0.007 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.3793 мг 20 мг 6.9% 37.9% 1450 г
Ниацин 0.783 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.65 мг 2500 мг 4.1% 22.5% 2412 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 7.7% 7215 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 19.8% 2770 г
Натрий, Na 13.74 мг 1300 мг 1.1% 6% 9461 г
Сера, S 7.32 мг 1000 мг 0.7% 3.8% 13661 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 17% 3213 г
Хлор, Cl 10.48 мг 2300 мг 0.5% 2.7% 21947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 11.5% 4700 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 2.2% 24590 г
Кобальт, Co 2.09 мкг 10 мкг 20.9% 114.8% 478 г
Литий, Li 0.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 39.6% 1396 г
Медь, Cu 39.61 мкг 1000 мкг 4% 22% 2525 г
Молибден, Mo 2.864 мкг 70 мкг 4.1% 22.5% 2444 г
Никель, Ni 2.775 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 2.7% 21484 г
Фтор, F 49.92 мкг 4000 мкг 1.2% 6.6% 8013 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 40.7% 1351 г
Цинк, Zn 0.2536 мг 12 мг 2.1% 11.5% 4732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.24 мг ~
бета Ситостерол 0.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность овощной суп составляет 18,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %

Чем полезен овощной суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной суп, калорийность 18,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты