Рецепт Котлеты куриные тёмное мясо с кожей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные тёмное мясо с кожей

Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей 755 г
Лук репчатый 275 г
Чеснок, порошок 20 г
Соль чесночная [Сырье и приправы] 16 г
Смесь Перцев [Индана] 2 г
Зира [Сырье и приправы] 1 г
Манная крупа 56.3 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 6.3 г
Вода 200 г
Куриная грудка с кожей 1511.33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные тёмное мясо с кожей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.9% 503 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11% 544 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3179 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 6923 г
Ретинол 0.013 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В4, холин 1.06 мг 500 мг 0.2% 0.1% 47170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.516 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11377 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.6% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4973 мг 20 мг 7.5% 4.5% 1336 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.17 мг 2500 мг 3% 1.8% 3326 г
Кальций, Ca 7.19 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13908 г
Кремний, Si 0.602 мг 30 мг 2% 1.2% 4983 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5427 г
Натрий, Na 20.32 мг 1300 мг 1.6% 1% 6398 г
Сера, S 53.33 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1875 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 3.5% 1728 г
Хлор, Cl 2.93 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 78498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4534 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 5.9% 1021 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4651 г
Медь, Cu 27.74 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3605 г
Молибден, Mo 0.336 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 3.589 мкг 55 мкг 6.5% 3.9% 1532 г
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38351 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.5345 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.977 г от 4.7 до 16.8 г 20.8% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.407 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.032 г min 16.8 г 12.1% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.684 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.053 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные тёмное мясо с кожей составляет 167,3 кКал.

  • Порция = 110 гр (184 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные тёмное мясо с кожей, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные тёмное мясо с кожей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты