Рецепт Холодный борщ (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодный борщ (копия)

Вода 3000 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Свекла (Варка со сливом) 600 г
Огурец парниковый 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп, свежий 50 г
Способ приготовления

Все мелко порезать, свеклу натереть на терке, соедининть залить водой из фильтра и добавить сметаны.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодный борщ (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 6.4 ккал 1684 ккал 0.4% 6.3% 26313 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 6.3% 25333 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 7.8% 18250 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 39.1% 4000 г
Вода 97.2 г 2273 г 4.3% 67.2% 2338 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 17.2% 8911 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 9.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 4.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 10.9% 15000 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 4.7% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 10.9% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 12.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 3.302 мкг 400 мкг 0.8% 12.5% 12114 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 39.1% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 3.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 3.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 40.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.0921 мг 20 мг 0.5% 7.8% 21716 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.93 мг 2500 мг 2.4% 37.5% 4103 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 21.9% 6988 г
Кремний, Si 10.531 мг 30 мг 35.1% 548.4% 285 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 21.9% 6981 г
Натрий, Na 38.72 мг 1300 мг 3% 46.9% 3357 г
Сера, S 3.15 мг 1000 мг 0.3% 4.7% 31746 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 17.2% 8791 г
Хлор, Cl 56.42 мг 2300 мг 2.5% 39.1% 4077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 29.7% 5389 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 7.8% 19481 г
Кобальт, Co 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 70.3% 2227 г
Литий, Li 5.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 70.3% 2247 г
Медь, Cu 27.03 мкг 1000 мкг 2.7% 42.2% 3700 г
Молибден, Mo 2.661 мкг 70 мкг 3.8% 59.4% 2631 г
Никель, Ni 1.382 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 3.1% 47414 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 83.35 мкг 4000 мкг 2.1% 32.8% 4799 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 64.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.091 мг 12 мг 0.8% 12.5% 13187 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Холодный борщ (копия) составляет 6,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 6.4 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 97.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ БОРЩ (КОПИЯ)

Холодный борщ (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,1 %

Чем полезен Холодный борщ (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодный борщ (копия), калорийность 6,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный борщ (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги