Рецепт Соус итальянский на концентрированных мясных соках из заготовок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус итальянский на концентрированных мясных соках из заготовок

Бульон куриный 45 г
Ру 12 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 1 г
Сметана 15% жирности 50 г
Вода водопроводная питьевая 75 г
Соль правильная "Валетек" 1 г
Эритрит [Bionova] 10 г
Горчица дижонская Жизньмарт 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус итальянский на концентрированных мясных соках из заготовок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.8% 2621 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 13.1% 554 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.8% 2576 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3197 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 5.4% 1360 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 0.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.6% 2769 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.836 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6854 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3.2% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6881 г
Витамин Н, биотин 1.214 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4119 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8162 мг 20 мг 4.1% 3% 2450 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.61 мг 2500 мг 6.8% 4.9% 1474 г
Кальций, Ca 33.09 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3022 г
Кремний, Si 0.178 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16854 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4577 г
Натрий, Na 238.69 мг 1300 мг 18.4% 13.4% 545 г
Сера, S 19.5 мг 1000 мг 2% 1.5% 5128 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 3% 2417 г
Хлор, Cl 303.77 мг 2300 мг 13.2% 9.6% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Йод, I 29.7 мкг 150 мкг 19.8% 14.4% 505 г
Кобальт, Co 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5848 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Медь, Cu 33.14 мкг 1000 мкг 3.3% 2.4% 3018 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 2.3% 3150 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Олово, Sn 4.56 мкг ~
Селен, Se 1.066 мкг 55 мкг 1.9% 1.4% 5159 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 42.37 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9441 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6579 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.306 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.583 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.364 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.93 г min 16.8 г 17.4% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Соус итальянский на концентрированных мясных соках из заготовок составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИТАЛЬЯНСКИЙ НА КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ МЯСНЫХ СОКАХ ИЗ ЗАГОТОВОК

Соус итальянский на концентрированных мясных соках из заготовок богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,2 %, йодом - 19,8 %

Чем полезен Соус итальянский на концентрированных мясных соках из заготовок

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус итальянский на концентрированных мясных соках из заготовок, калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус итальянский на концентрированных мясных соках из заготовок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы