Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 403 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 163 г
Тунец рубленый FORTUNA 130 г
Майонез Оливковый [Ряба] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12.2% 1086 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.6% 1244 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.8% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 5.3% 2528 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
бета Криптоксантин 2.277 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 9.4% 1406 г
Витамин В4, холин 70.26 мг 500 мг 14.1% 18.7% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 12.2% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 12.268 мкг 400 мкг 3.1% 4.1% 3261 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 11.1% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 5.8% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 6.6% 1996 г
Витамин D3, холекальциферол 0.501 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9862 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 10.3% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.1834 мг 20 мг 0.9% 1.2% 10905 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139 мг 2500 мг 5.6% 7.4% 1799 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4773 г
Кремний, Si 29.831 мг 30 мг 99.4% 131.8% 101 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 3.3% 3937 г
Натрий, Na 32.17 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 4041 г
Сера, S 32.3 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3096 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 9.3% 1429 г
Хлор, Cl 14.07 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.2 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 4.1% 3261 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 7.4% 1776 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 3.3% 3968 г
Медь, Cu 26.04 мкг 1000 мкг 2.6% 3.4% 3840 г
Молибден, Mo 0.563 мкг 70 мкг 0.8% 1.1% 12433 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Селен, Se 7.181 мкг 55 мкг 13.1% 17.4% 766 г
Фтор, F 1.82 мкг 4000 мкг 219780 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5208 г
Цинк, Zn 0.3516 мг 12 мг 2.9% 3.8% 3413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.32 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.765 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, кремнием - 99,4 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты