Рецепт КОНФЕТЫ С КОКОСОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОНФЕТЫ С КОКОСОМ

Шоколад горький 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Способ приготовления

ИНГРЕДИЕНТЫ на 10 штук: Горький шоколад 85% — 30 г Сливочное масло — 40 г / Кокосовое масло — 30 г Кокосовая стружка — около 10 г (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: • В сотейнике растопить сливочное / кокосовое масло и шоколад. Перемешать, не доводить до кипения. • В форму для конфет вылить половину шоколада. Сверху присыпать кокосовой стружкой. Залить второй частью масла. • Поставить в морозилку минимум на 40 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОНФЕТЫ С КОКОСОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 633.1 ккал 1684 ккал 37.6% 5.9% 266 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 0.6% 2533 г
Жиры 58 г 56 г 103.6% 16.4% 97 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 1.7% 924 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 3.2% 500 г
Вода 10.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 22284 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.5 мкг 900 мкг 36.3% 5.7% 276 г
Ретинол 0.295 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 0.6% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 0.7% 2308 г
Витамин В4, холин 11.81 мг 500 мг 2.4% 0.4% 4234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.375 мкг 400 мкг 0.1% 106667 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 1.2% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 0.8% 1875 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.9746 мг 20 мг 4.9% 0.8% 2052 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.75 мг 2500 мг 7.6% 1.2% 1325 г
Кальций, Ca 24.25 мг 1000 мг 2.4% 0.4% 4124 г
Магний, Mg 56.25 мг 400 мг 14.1% 2.2% 711 г
Натрий, Na 42.13 мг 1300 мг 3.2% 0.5% 3086 г
Сера, S 6.41 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 15601 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 1.7% 932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.389 мг 18 мг 13.3% 2.1% 753 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 0.9% 1654 г
Медь, Cu 38.13 мкг 1000 мкг 3.8% 0.6% 2623 г
Селен, Se 2.513 мкг 55 мкг 4.6% 0.7% 2189 г
Фтор, F 1.4 мкг 4000 мкг 285714 г
Цинк, Zn 0.1387 мг 12 мг 1.2% 0.2% 8652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.448 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 37.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.87 г ~
6:0 Капроновая 0.441 г ~
8:0 Каприловая 0.655 г ~
10:0 Каприновая 1.175 г ~
12:0 Лауриновая 2.933 г ~
14:0 Миристиновая 4.553 г ~
16:0 Пальмитиновая 12.585 г ~
18:0 Стеариновая 3.863 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.567 г min 16.8 г 80.8% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.42 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.43 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.535 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность КОНФЕТЫ С КОКОСОМ составляет 633,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 633.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 58 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 10.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ С КОКОСОМ

КОНФЕТЫ С КОКОСОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,3 %, магнием - 14,1 %, железом - 13,3 %

Чем полезен КОНФЕТЫ С КОКОСОМ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОНФЕТЫ С КОКОСОМ, калорийность 633,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОНФЕТЫ С КОКОСОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги