Рецепт ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ С СЕМЕНАМИ ЧИА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ С СЕМЕНАМИ ЧИА

Сливки 25% жирности, стерилизованные 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Шоколад горький 20 г
Семена чиа, сушеные 12 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Коктейль (Смузи) 60 мл. сливки 25% 10 гр. масло кокосовое 20 гр. черный шоколад 1 ч.л. Семена чиа 1 ст.л. Какао порошок без сахара вода 1. Выливаем в блендер сливки, добавляем порошок какао и чиа, ждем 15 минут. 2. Добавляем все остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем в блендере, добавляем воды при необходимости (100-120 мл)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ С СЕМЕНАМИ ЧИА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.9 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.1% 1206 г
Жиры 33.3 г 56 г 59.5% 15.3% 168 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 1.5% 1766 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 10.5% 244 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 6045 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 2.4% 1060 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.5% 1765 г
Витамин В4, холин 25.53 мг 500 мг 5.1% 1.3% 1958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 1.5% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.036 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4978 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 2.1% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 1% 2471 г
Витамин Н, биотин 2.143 мкг 50 мкг 4.3% 1.1% 2333 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2496 мг 20 мг 11.2% 2.9% 889 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.55 мг 2500 мг 12.1% 3.1% 829 г
Кальций, Ca 133.32 мг 1000 мг 13.3% 3.4% 750 г
Магний, Mg 101.88 мг 400 мг 25.5% 6.6% 393 г
Натрий, Na 23.05 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5640 г
Сера, S 37.72 мг 1000 мг 3.8% 1% 2651 г
Фосфор, P 213.3 мг 800 мг 26.7% 6.9% 375 г
Хлор, Cl 41.07 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Железо, Fe 3.902 мг 18 мг 21.7% 5.6% 461 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3112 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6211 г
Марганец, Mn 0.7063 мг 2 мг 35.3% 9.1% 283 г
Медь, Cu 516.5 мкг 1000 мкг 51.7% 13.3% 194 г
Молибден, Mo 7.679 мкг 70 мкг 11% 2.8% 912 г
Олово, Sn 6.96 мкг ~
Селен, Se 6.129 мкг 55 мкг 11.1% 2.9% 897 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12912 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4673 г
Цинк, Zn 1.2639 мг 12 мг 10.5% 2.7% 949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.031 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.286 г от 4.7 до 16.8 г 27.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.41 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.652 г ~
10:0 Каприновая 0.563 г ~
12:0 Лауриновая 3.991 г ~
14:0 Миристиновая 1.45 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.01 г min 16.8 г 29.8% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.334 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.777 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.91 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.91 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ С СЕМЕНАМИ ЧИА составляет 388,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 388.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 33.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 8.2 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ С СЕМЕНАМИ ЧИА

ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ С СЕМЕНАМИ ЧИА богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, калием - 12,1 %, кальцием - 13,3 %, магнием - 25,5 %, фосфором - 26,7 %, железом - 21,7 %, марганцем - 35,3 %, медью - 51,7 %, молибденом - 11 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ С СЕМЕНАМИ ЧИА

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ С СЕМЕНАМИ ЧИА, калорийность 388,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ С СЕМЕНАМИ ЧИА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы