Рецепт Заправка гречки готовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка гречки готовая

Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Шампиньоны 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка гречки готовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.1% 3619 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 15.9% 463 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.5% 4867 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.8% 833 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.5% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 588.8 мкг 900 мкг 65.4% 48.1% 153 г
бета Каротин 3.533 мг 5 мг 70.7% 51.9% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.5% 1132 г
Витамин В4, холин 10.91 мг 500 мг 2.2% 1.6% 4583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 10.7% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 14.118 мкг 400 мкг 3.5% 2.6% 2833 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 5.3% 1391 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.382 мг 15 мг 35.9% 26.4% 279 г
Витамин Н, биотин 5.147 мкг 50 мкг 10.3% 7.6% 971 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.1176 мг 20 мг 10.6% 7.8% 944 г
Ниацин 1.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.18 мг 2500 мг 10.6% 7.8% 939 г
Кальций, Ca 18.24 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5482 г
Кремний, Si 9.706 мг 30 мг 32.4% 23.8% 309 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2029 г
Натрий, Na 9.12 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14254 г
Сера, S 28.24 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3541 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 6.2% 1189 г
Хлор, Cl 33.24 мг 2300 мг 1.4% 1% 6919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.9 мкг ~
Бор, B 117.6 мкг ~
Ванадий, V 29.71 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3403 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 3.7% 1961 г
Кобальт, Co 6.471 мкг 10 мкг 64.7% 47.5% 155 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1682 мг 2 мг 8.4% 6.2% 1189 г
Медь, Cu 195.59 мкг 1000 мкг 19.6% 14.4% 511 г
Молибден, Mo 6.765 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1035 г
Никель, Ni 2.647 мкг ~
Рубидий, Rb 154.6 мкг ~
Селен, Se 7.824 мкг 55 мкг 14.2% 10.4% 703 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Титан, Ti 16.91 мкг ~
Фтор, F 29.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13601 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 7.8% 945 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 7.217 г от 4.7 до 16.8 г 100% 73.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.391 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.843 г min 16.8 г 16.9% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.799 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.791 г от 11.2 до 20.6 г 69.6% 51.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.18 г ~

Энергетическая ценность Заправка гречки готовая составляет 136,1 кКал.

  • Порция = 34 гр (46.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ГРЕЧКИ ГОТОВАЯ

Заправка гречки готовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,4 %, бэта-каротином - 70,7 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином E - 35,9 %, кремнием - 32,4 %, кобальтом - 64,7 %, медью - 19,6 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Заправка гречки готовая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка гречки готовая, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка гречки готовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты