Рецепт Плов без мяса 21.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов без мяса 21.03.24

Морковь (Тушение) 74 г
Лук репчатый (Тушение) 91 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 206 г
Подсолнечное масло 21 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов без мяса 21.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.3% 2375 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.4% 1244 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 8% 693 г
Углеводы (общие) 30.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3801 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.8 мкг 900 мкг 29.8% 16.5% 336 г
бета Каротин 1.607 мг 5 мг 32.1% 17.8% 311 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 33.14 мг 500 мг 6.6% 3.7% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.926 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8120 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.043 мг 15 мг 13.6% 7.6% 734 г
Витамин Н, биотин 1.622 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3083 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5324 мг 20 мг 7.7% 4.3% 1305 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.48 мг 2500 мг 3.7% 2.1% 2674 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Кремний, Si 43.713 мг 30 мг 145.7% 80.9% 69 г
Магний, Mg 27.44 мг 400 мг 6.9% 3.8% 1458 г
Натрий, Na 8.67 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14994 г
Сера, S 30.45 мг 1000 мг 3% 1.7% 3284 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 5.3% 1051 г
Хлор, Cl 23.23 мг 2300 мг 1% 0.6% 9901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 467.4 мкг ~
Бор, B 105.4 мкг ~
Ванадий, V 72.34 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2946 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 7.9% 700 г
Литий, Li 2.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.5594 мг 2 мг 28% 15.5% 358 г
Медь, Cu 124.12 мкг 1000 мкг 12.4% 6.9% 806 г
Молибден, Mo 4.656 мкг 70 мкг 6.7% 3.7% 1503 г
Никель, Ni 2.327 мкг ~
Рубидий, Rb 80.1 мкг ~
Селен, Se 5.624 мкг 55 мкг 10.2% 5.7% 978 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Титан, Ti 7.94 мкг ~
Фтор, F 76.65 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5219 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.7557 мг 12 мг 6.3% 3.5% 1588 г
Цирконий, Zr 3.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.536 г от 4.7 до 16.8 г 54% 30%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.187 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.593 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.731 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.519 г ~

Энергетическая ценность Плов без мяса 21.03.24 составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ БЕЗ МЯСА 21.03.24

Плов без мяса 21.03.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 32,1 %, витамином E - 13,6 %, кремнием - 145,7 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 28 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Плов без мяса 21.03.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов без мяса 21.03.24, калорийность 180,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов без мяса 21.03.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы