Рецепт Тыква в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква в лаваше

Лаваш Армянский Тонкий Бездрожжевой [Фабрика Вкуса] 300 г
Тыква (Варка со сливом) 400 г
Жир бараний топленый 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417.1 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 404 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 0.9% 2815 г
Жиры 37.6 г 56 г 67.1% 16.1% 149 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 1.8% 1319 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.4% 5477 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 2.8% 872 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 2.5% 975 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 0.1% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.097 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35211 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1966 мг 20 мг 1% 0.2% 10173 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.12 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4090 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 11862 г
Кремний, Si 6.742 мг 30 мг 22.5% 5.4% 445 г
Магний, Mg 4.72 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Натрий, Na 1.12 мг 1300 мг 0.1% 116071 г
Сера, S 6.4 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 15625 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Хлор, Cl 5.34 мг 2300 мг 0.2% 43071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 0.8% 2967 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Медь, Cu 62.7 мкг 1000 мкг 6.3% 1.5% 1595 г
Молибден, Mo 1.034 мкг 70 мкг 1.5% 0.4% 6770 г
Никель, Ni 1.011 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 59140 г
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20693 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Цинк, Zn 0.0836 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.338 г от 0.9 до 3.7 г 37.6% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1.199 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 22.94 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 1.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.187 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.524 г ~
18:0 Стеариновая 7.865 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.569 г min 16.8 г 86.7% 20.8%
14:1 Миристолеиновая 0.187 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.562 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.82 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.423 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 1.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.337 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Тыква в лаваше составляет 417,1 кКал.

  • Порция = 53 гр (221.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 417.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 37.6 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 41.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА В ЛАВАШЕ

Тыква в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, кремнием - 22,5 %

Чем полезен Тыква в лаваше

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква в лаваше, калорийность 417,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги