Рецепт Щи с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с грибами

Вода 1960 г
Картофель (Варка без слива) 125 г
Грибы лесные отварные 330 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 200 г
Заправка Овощная для Горячих Блюд [Кухмастер] 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.2 ккал 1684 ккал 0.7% 6.3% 15036 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 7.1% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.6% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 7.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 8.9% 10000 г
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 38.4% 2351 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 3.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 1.8% 45000 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 2.7% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 3.6% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 9.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.562 мкг 400 мкг 0.4% 3.6% 25608 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 13.4% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.9% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1128 мг 20 мг 0.6% 5.4% 17730 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.9 мг 2500 мг 2% 17.9% 5010 г
Кальций, Ca 8.15 мг 1000 мг 0.8% 7.1% 12270 г
Кремний, Si 1.442 мг 30 мг 4.8% 42.9% 2080 г
Магний, Mg 3.02 мг 400 мг 0.8% 7.1% 13245 г
Натрий, Na 146.18 мг 1300 мг 11.2% 100% 889 г
Сера, S 3.29 мг 1000 мг 0.3% 2.7% 30395 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 5.4% 16000 г
Хлор, Cl 118.6 мг 2300 мг 5.2% 46.4% 1939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 4.5% 19355 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.9% 88235 г
Кобальт, Co 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 23.2% 3817 г
Литий, Li 2.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 6.3% 14706 г
Медь, Cu 14.79 мкг 1000 мкг 1.5% 13.4% 6761 г
Молибден, Mo 1.648 мкг 70 мкг 2.4% 21.4% 4248 г
Никель, Ni 0.144 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.9% 105769 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 76.58 мкг 4000 мкг 1.9% 17% 5223 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 5.4% 17241 г
Цинк, Zn 0.0324 мг 12 мг 0.3% 2.7% 37037 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи с грибами составляет 11,2 кКал.

  • Порция = 433 гр (48.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с грибами, калорийность 11,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги