Рецепт Вафли картофельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли картофельные

Картой тесто на оладушки 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли картофельные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.9% 1617 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5% 1556 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 6.8% 1147 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 5.6% 1417 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.1% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.3% 1488 г
Витамин В4, холин 48.57 мг 500 мг 9.7% 7.6% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 6.4% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 9.202 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4347 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 8.5% 926 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин Н, биотин 3.395 мкг 50 мкг 6.8% 5.3% 1473 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.7853 мг 20 мг 8.9% 7% 1120 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.17 мг 2500 мг 12.5% 9.8% 798 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2326 г
Кремний, Si 17.979 мг 30 мг 59.9% 47.1% 167 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2223 г
Натрий, Na 169.42 мг 1300 мг 13% 10.2% 767 г
Сера, S 54.07 мг 1000 мг 5.4% 4.2% 1849 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 8% 979 г
Хлор, Cl 270.1 мг 2300 мг 11.7% 9.2% 852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 463.6 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 65.08 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2568 г
Кобальт, Co 3.874 мкг 10 мкг 38.7% 30.4% 258 г
Литий, Li 26.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 7% 1119 г
Медь, Cu 94.61 мкг 1000 мкг 9.5% 7.5% 1057 г
Молибден, Mo 6.694 мкг 70 мкг 9.6% 7.5% 1046 г
Никель, Ni 2.196 мкг ~
Олово, Sn 3.14 мкг ~
Рубидий, Rb 173.8 мкг ~
Селен, Se 5.178 мкг 55 мкг 9.4% 7.4% 1062 г
Стронций, Sr 8.28 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 24.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16347 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 8.1% 973 г
Цинк, Zn 0.4998 мг 12 мг 4.2% 3.3% 2401 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.598 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.356 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.612 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Вафли картофельные составляет 127,3 кКал.

  • Порция = 90 гр (114.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Вафли картофельные богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,5 %, кремнием - 59,9 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 38,7 %

Чем полезен Вафли картофельные

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли картофельные, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли картофельные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы