Рецепт Сырники из творога 2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из творога 2%

Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 65 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Творог 2% [Алтайская Буренка] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога 2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 15.3% 475 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.6% 1600 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.7% 1973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.2% 3313 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 3.6% 2027 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2278 г
Витамин В4, холин 47.72 мг 500 мг 9.5% 6.9% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.706 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10793 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.2% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 2.8% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6224 г
Витамин Н, биотин 3.638 мкг 50 мкг 7.3% 5.3% 1374 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8932 мг 20 мг 4.5% 3.3% 2239 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.32 мг 2500 мг 1.4% 1% 7078 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8210 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Натрий, Na 133.49 мг 1300 мг 10.3% 7.5% 974 г
Сера, S 37.08 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2697 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 3.7% 1951 г
Хлор, Cl 198.58 мг 2300 мг 8.6% 6.3% 1158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.33 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3255 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4213 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 13.8% 526 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3425 г
Медь, Cu 24.22 мкг 1000 мкг 2.4% 1.7% 4129 г
Молибден, Mo 2.496 мкг 70 мкг 3.6% 2.6% 2804 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Селен, Se 5.804 мкг 55 мкг 10.6% 7.7% 948 г
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.2563 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.341 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.531 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога 2% составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.5 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА 2%

Сырники из творога 2% богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19 %

Чем полезен Сырники из творога 2%

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из творога 2%, калорийность 137,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога 2%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы