Рецепт Суп бараний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп бараний

Баранина, голяшка 123 г
Картофель (Варка без слива) 53 г
Лук репчатый (Варка без слива) 57 г
Морковь (Варка без слива) 73 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 140 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп бараний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.8% 4471 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.9% 5091 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 3.1% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.9% 5000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 18.7% 2395 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 52.9% 843 г
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 59.1% 750 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 7.1% 6207 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 1.3% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 8.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 14.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.222 мкг 400 мкг 0.8% 3.6% 12415 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 28% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 44.9% 989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 3.1% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6485 мг 20 мг 3.2% 14.2% 3084 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.89 мг 2500 мг 2.7% 12% 3737 г
Кальций, Ca 7.14 мг 1000 мг 0.7% 3.1% 14006 г
Кремний, Si 2.891 мг 30 мг 9.6% 42.7% 1038 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 6.7% 6757 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 20376 г
Сера, S 19.14 мг 1000 мг 1.9% 8.4% 5225 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 11.6% 3865 г
Хлор, Cl 8.19 мг 2300 мг 0.4% 1.8% 28083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 5.58 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 6.7% 6767 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 27273 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 29.8% 1504 г
Литий, Li 6.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 5.3% 8130 г
Медь, Cu 28.46 мкг 1000 мкг 2.8% 12.4% 3514 г
Молибден, Mo 2.133 мкг 70 мкг 3% 13.3% 3282 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 1.652 мкг 55 мкг 3% 13.3% 3329 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 76.84 мкг 4000 мкг 1.9% 8.4% 5206 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 5.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.3599 мг 12 мг 3% 13.3% 3334 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.447 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп бараний составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БАРАНИЙ

Суп бараний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 13,3 %

Чем полезен Суп бараний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп бараний, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп бараний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги