Рецепт хлебушек домашний (растит). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлебушек домашний (растит)

Вода	260 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	380 г
Масло подсолнечное	30 г
Соль столовая	12 г
Сахар песок	45 г
Семена льна	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлебушек домашний (растит)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275 ккал	1684 ккал	16.3%	5.9%	612 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	3.2%	1118 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	4.7%	778 г
Углеводы	46.2 г	219 г	21.1%	7.7%	474 г
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	5.8%	625 г
Вода	43 г	2273 г	1.9%	0.7%	5286 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	29.591 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.149 мг	1.5 мг	9.9%	3.6%	1007 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	0.5%	6667 г
Витамин В4, холин	33.52 мг	500 мг	6.7%	2.4%	1492 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	1.6%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	2.2%	1681 г
Витамин В9, фолаты	19.558 мкг	400 мкг	4.9%	1.8%	2045 г
Витамин C, аскорбиновая	0.03 мг	90 мг			300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.878 мг	15 мг	19.2%	7%	521 г
гамма Токоферол	0.907 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	1.152 мкг	50 мкг	2.3%	0.8%	4340 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.7636 мг	20 мг	8.8%	3.2%	1134 г
Ниацин	0.629 мг	~
Бетаин	0.141 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.73 мг	2500 мг	4.2%	1.5%	2387 г
Кальций, Ca	24.16 мг	1000 мг	2.4%	0.9%	4139 г
Кремний, Si	2.303 мг	30 мг	7.7%	2.8%	1303 г
Магний, Mg	27.07 мг	400 мг	6.8%	2.5%	1478 г
Натрий, Na	708.14 мг	1300 мг	54.5%	19.8%	184 г
Сера, S	40.7 мг	1000 мг	4.1%	1.5%	2457 г
Фосфор, P	77.3 мг	800 мг	9.7%	3.5%	1035 г
Хлор, Cl	12.07 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	19056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	604.5 мкг	~
Бор, B	21.3 мкг	~
Ванадий, V	51.82 мкг	~
Железо, Fe	0.958 мг	18 мг	5.3%	1.9%	1879 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	17442 г
Кобальт, Co	0.921 мкг	10 мкг	9.2%	3.3%	1086 г
Марганец, Mn	0.4434 мг	2 мг	22.2%	8.1%	451 г
Медь, Cu	113.81 мкг	1000 мкг	11.4%	4.1%	879 г
Молибден, Mo	7.197 мкг	70 мкг	10.3%	3.7%	973 г
Никель, Ni	1.267 мкг	~
Олово, Sn	2.99 мкг	~
Селен, Se	4.611 мкг	55 мкг	8.4%	3.1%	1193 г
Титан, Ti	6.33 мкг	~
Фтор, F	52.1 мкг	4000 мкг	1.3%	0.5%	7678 г
Хром, Cr	1.27 мкг	50 мкг	2.5%	0.9%	3937 г
Цинк, Zn	0.6021 мг	12 мг	5%	1.8%	1993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	37.528 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.088 г	~
Валин	0.049 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.041 г	~
Лейцин	0.056 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.017 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.093 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.184 г	~
Пролин	0.037 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	36.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	2.046 мг	~
Стигмастерол	0.5 мг	~
бета Ситостерол	13.182 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.38 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.247 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.424 г	min 16.8 г	8.5%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.412 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.024 г	от 11.2 до 20.6 г	35.9%	13.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.987 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.037 г	~

Энергетическая ценность хлебушек домашний (растит) составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	275 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	46.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	43 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБУШЕК ДОМАШНИЙ (РАСТИТ)

хлебушек домашний (растит) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,2 %, марганцем - 22,2 %, медью - 11,4 %

Чем полезен хлебушек домашний (растит)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить хлебушек домашний (растит), калорийность 275 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлебушек домашний (растит), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Домашний оливковый майонез

Запеканка творожная со стевией

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе