Рецепт ## овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ## овсяная каша
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 165 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 0 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "## овсяная каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.4% | 2303 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4% | 2545 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 7.6% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2995 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11688 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 14.54 мг | 500 мг | 2.9% | 3% | 3439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 6.5% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.098 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2.4% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 5.044 мкг | 50 мкг | 10.1% | 10.3% | 991 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1309 мг | 20 мг | 5.7% | 5.8% | 1769 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.82 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.4% | 2319 г |
| Кальций, Ca | 46.76 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.8% | 2139 г |
| Магний, Mg | 31.36 мг | 400 мг | 7.8% | 8% | 1276 г |
| Натрий, Na | 519.1 мг | 1300 мг | 39.9% | 40.7% | 250 г |
| Сера, S | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3469 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 11.8% | 865 г |
| Хлор, Cl | 815.26 мг | 2300 мг | 35.4% | 36.1% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 4.7% | 2169 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 1.443 мкг | 10 мкг | 14.4% | 14.7% | 693 г |
| Марганец, Mn | 0.8139 мг | 2 мг | 40.7% | 41.5% | 246 г |
| Медь, Cu | 102.27 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10.4% | 978 г |
| Молибден, Mo | 3.497 мкг | 70 мкг | 5% | 5.1% | 2002 г |
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.125 мкг | 55 мкг | 11.1% | 11.3% | 898 г |
| Стронций, Sr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.34 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 6030 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.7635 мг | 12 мг | 6.4% | 6.5% | 1572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.717 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.528 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.855 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность ## овсяная каша составляет 98 кКал.
- Порция = 250 гр (245 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 16.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 75.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ## ОВСЯНАЯ КАША
## овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 11,6 %, хлором - 35,4 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 40,7 %, селеном - 11,1 %
Чем полезен ## овсяная каша
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паровые котлеты
- Творог мягкий 4 %
- Мой кофе в кофеварке
- Лапша куринная
- Кpt_салат с кальмаром
- Brownie Riegel 50g
- Куриное филе вареное
- Запеканка с рисовой мукой
- Суп рыбный из горбуши
- Бульон из грудки индейки
- Суп из лука-порея "Долголетие"
- Овощной салат с мусом из свеклы
- Сустанорм
- Вареники
- Гречка с сельдереем
- Гречка с сельдереем
- Заменитель сахара N10
- Творог со сметаноц
- Курица по французки
- Хлеб ржаной
- Молоко 1,5% spar
- Сырные палочки
- Голубцы овощные (капуста, морковь, грибы, лук,рис)
- Запеченое филе в луковом маринаде
- Запеченое филе в луковом маринаде
- Гуляш
- Миндаль в шоколаде
- Салат морковный
- Кукурузная каша
- Гречка в казане по купечески
- Салат Ромэн
- Фрикадельки диетические
- Рис в мультиварке без масла
- Мисо-суп с чечевицей и грибами шиитаке
- Завтрак
- Чечевичный суп
- Поливитамины и минералы
- Постный рис, соя
- Индейка с овощами
- Мясо ягненка с гранатом и каштаном
- Салат овощной Танин1
- Заправка к горькому зеленому салату с грецким орехом
- Курица с перцем моя
- Салат с языком
- Котлета
- Желудки тушеные
- Фолиевая кислота
- Горький шоколад с орехами
- Салат
- Жёлтый полосвтик
- Брокколи крем-суп
- Запеканка творожная с манкой 2
- Горький зеленый салат с грецким орехом и заправкой из сыра
- Хлеб зерновой 4 злака
- Хлеб «Чисто ржаное чудо»
- Котлеты рыбные 24
- Нутовые булочки
- Копчёный окорок курица
- Суп с копчёной курицей
- Куриный торт от Юли
- Салат овощной -салат, огурец, перец, киноа, ол. масло, лим. сок
- Заливное из индейки
- Фрумелье пломбир Манговое пюре
- Тилапия
- Грудка с беконом в гриле
- Фасоль консервированная Bonduelle i
- Стейк из цветной капусты
- Печенье Версты
- Вафли
- Муравейник
- Горбуша соленая
- Протеиновое желе бомббар с клубникой и яблоками
- Овощная смесь
- Мармелад Нева слива без сахара
- Гречка с индейкой
- Салат из свеклы и лука
- Заливной пирог с капустой и яйцами без глютена (копия)
- Сарделя
- Зажарка 09/03
- Огурцы отжатые для соуса
- Минтай вареный
- Картофель печеный с розмарином
- Постный горохово-чечевичный суп
- Ветчина печеная из куриных бёдер и индейки
- Фаршированные шампиньоны
- Суп солянка
- Голень куриная
- Перловка
- Соус цацики
- Плов из риса и курицы
- Морковь с фасолью в сметане
- Котлеты свинино куриные
- Медальон индейка
- Чибатта с курицей и моцареллой и омлетом
- Печень цыплят-бройлеров в сливках
- Шаурма с курицей [Вкусвилл]
- Голубая лагуна
- Цветная капуста с сыром и яйцом
- Торт вафельный Балтийский берег
- Chika лесной орех с карамелью
Метки: Как приготовить ## овсяная каша, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ## овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
