Рецепт Куриный торт от Юли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный торт от Юли

Филе цыплёнка бройлера (Благояр) 215 г
Хлопья овсяные Селяночка 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Яйцо куриное 101 г
Йогурт без сахара Здоровье из Предгорья 107 г
Подсолнечное масло 3 г
Морковь 30 г
Лук репчатый 25 г
Шампиньоны 103 г
Чеснок 8 г
Петрушка свежая 18 г
Томаты протёртые 54 г
Творожный сыр екомилк 103 г
Соль поваренная пищевая 103 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сыр российская Красная цена 143 г
Йогурт без сахара Здоровье из Предгорья 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный торт от Юли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.8% 535 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.7% 491 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 4009 г
Зола 13.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 8.5% 681 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 6.9% 833 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.9% 1475 г
Витамин В4, холин 36.33 мг 500 мг 7.3% 4.2% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 5.4% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8.074 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4954 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 3.2% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4573 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.765 мкг 50 мкг 9.5% 5.5% 1049 г
Витамин К, филлохинон 38.7 мкг 120 мкг 32.3% 18.6% 310 г
Витамин РР, НЭ 1.3257 мг 20 мг 6.6% 3.8% 1509 г
Ниацин 0.728 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.53 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1976 г
Кальций, Ca 67.98 мг 1000 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Кремний, Si 1.881 мг 30 мг 6.3% 3.6% 1595 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3607 г
Натрий, Na 5253.74 мг 1300 мг 404.1% 232.5% 25 г
Сера, S 54.19 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1845 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 4.1% 1391 г
Хлор, Cl 8100.9 мг 2300 мг 352.2% 202.6% 28 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2022 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2768 г
Кобальт, Co 5.709 мкг 10 мкг 57.1% 32.9% 175 г
Литий, Li 0.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1729 г
Медь, Cu 126.93 мкг 1000 мкг 12.7% 7.3% 788 г
Молибден, Mo 17.193 мкг 70 мкг 24.6% 14.2% 407 г
Никель, Ni 0.728 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 7.564 мкг 55 мкг 13.8% 7.9% 727 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Титан, Ti 7.55 мкг ~
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22548 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3.4% 1695 г
Цинк, Zn 0.3414 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.535 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.235 мг ~
бета Ситостерол 0.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.457 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Куриный торт от Юли составляет 173,8 кКал.

  • Порция = 196 гр (340.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ ТОРТ ОТ ЮЛИ

Куриный торт от Юли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 12 %, витамином K - 32,3 %, хлором - 352,2 %, кобальтом - 57,1 %, медью - 12,7 %, молибденом - 24,6 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Куриный торт от Юли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный торт от Юли, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный торт от Юли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты