Рецепт Polévka selery. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Polévka selery

Перец сладкий желтый 26 г
Шпинат (Варка без слива) 25 г
Фрикадельки сентябрь 23 67 г
Морковь 36 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Сельдерей 263 г
Bujón slepice ( Kuchařek) 10 г
Sýr tavený. KRÉMOVÝ (Zlatý sýr) 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Polévka selery".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.5% 3455 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.8% 3294 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.3% 14600 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.2% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 13.4% 2428 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.4 мкг 900 мкг 26.7% 87.3% 374 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.353 мг 5 мг 27.1% 88.6% 370 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 14.1% 2338 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 6.2% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 12.1% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.439 мкг 400 мкг 1.6% 5.2% 6212 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 12.7% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 12.27 мг 90 мг 13.6% 44.4% 733 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 4.9% 6726 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 2% 15528 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 47.4% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.4659 мг 20 мг 2.3% 7.5% 4293 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.98 мг 2500 мг 6.3% 20.6% 1582 г
Кальций, Ca 65.81 мг 1000 мг 6.6% 21.6% 1520 г
Кремний, Si 1.927 мг 30 мг 6.4% 20.9% 1557 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 13.7% 2354 г
Натрий, Na 144.21 мг 1300 мг 11.1% 36.3% 901 г
Сера, S 22.78 мг 1000 мг 2.3% 7.5% 4390 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 41.2% 797 г
Хлор, Cl 30.03 мг 2300 мг 1.3% 4.2% 7659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 7.86 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 11.8% 2808 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 4.6% 7317 г
Кобальт, Co 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 14.1% 2353 г
Литий, Li 1.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 7.5% 4386 г
Медь, Cu 19.61 мкг 1000 мкг 2% 6.5% 5099 г
Молибден, Mo 3.251 мкг 70 мкг 4.6% 15% 2153 г
Никель, Ni 3.041 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 2.003 мкг 55 мкг 3.6% 11.8% 2746 г
Стронций, Sr 15.26 мкг ~
Фтор, F 81.02 мкг 4000 мкг 2% 6.5% 4937 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 3.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.2664 мг 12 мг 2.2% 7.2% 4505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.073 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Polévka selery составляет 30,6 кКал.

  • Порция = 325 гр (99.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства POLÉVKA SELERY

Polévka selery богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 27,1 %, витамином C - 13,6 %, витамином K - 14,5 %, фосфором - 12,6 %

Чем полезен Polévka selery

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Polévka selery, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Polévka selery, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты