Войти

Рецепт Курица с броколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с броколи

Брокколи 352 г
Куриный окорочок 422 г
Филе Грудки Индейки [Индолина] 429 г
Помидор (томат), грунтовый 176 г
Сыр легкий 30% Светаево 102 г
Сметана 15% жирности 100 г
Йогурт Термостатный 4% [Коровка из Кореновки] 56 г
Чеснок 4 г
Яйцо куриное 3 С0
Укроп 5 г
Соевый соус 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с броколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 14.4% 442 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.9% 644 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2% 3252 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 6.4% 1002 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 6.011 мкг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.8% 2294 г
бета Криптоксантин 0.24 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 337.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.4% 1000 г
Витамин В4, холин 40.98 мг 500 мг 8.2% 5.2% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.8% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 19.177 мкг 400 мкг 4.8% 3.1% 2086 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 24.9 мг 90 мг 27.7% 17.7% 361 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 2% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3817 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 3.141 мкг 50 мкг 6.3% 4% 1592 г
Витамин К, филлохинон 25.8 мкг 120 мкг 21.5% 13.7% 465 г
Витамин РР, НЭ 2.5633 мг 20 мг 12.8% 8.2% 780 г
Ниацин 1.363 мг ~
Бетаин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.26 мг 2500 мг 9.1% 5.8% 1095 г
Кальций, Ca 101.99 мг 1000 мг 10.2% 6.5% 980 г
Кремний, Si 19.488 мг 30 мг 65% 41.4% 154 г
Магний, Mg 20.68 мг 400 мг 5.2% 3.3% 1934 г
Натрий, Na 233.31 мг 1300 мг 17.9% 11.4% 557 г
Сера, S 114.49 мг 1000 мг 11.4% 7.3% 873 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 11.6% 549 г
Хлор, Cl 153.58 мг 2300 мг 6.7% 4.3% 1498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.3 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 4.5% 1410 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 3.7% 1728 г
Кобальт, Co 4.89 мкг 10 мкг 48.9% 31.2% 204 г
Литий, Li 3.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.1148 мг 2 мг 5.7% 3.6% 1742 г
Медь, Cu 68.6 мкг 1000 мкг 6.9% 4.4% 1458 г
Молибден, Mo 6.608 мкг 70 мкг 9.4% 6% 1059 г
Никель, Ni 3.697 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 5.513 мкг 55 мкг 10% 6.4% 998 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 47.88 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8354 г
Хром, Cr 9.6 мкг 50 мкг 19.2% 12.2% 521 г
Цинк, Zn 1.0378 мг 12 мг 8.6% 5.5% 1156 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.684 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.819 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.479 г от 0.9 до 3.7 г 53.2% 33.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.487 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.907 г min 16.8 г 17.3% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.464 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица с броколи составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.9 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 69.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С БРОКОЛИ

Курица с броколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,7 %, витамином K - 21,5 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 65 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 48,9 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен Курица с броколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с броколи, калорийность 156,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с броколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
NataLyy
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
Витамины и минералы: 92%
Валентина
2024-11-03
Калорийность: 1257 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2024-11-02
Калорийность: 1366 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
Автор Алла
164.2
10.3
12.2
2.8
10
2 2
Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
30
1.6
1.6
2.7
23
3 8
Салат с крабовыми палочками без майонеза
Автор Ксения ККК
132.6
8.5
5.2
12.4
8
1 0
Интересные блоги
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем ещё раз здравствуйте!! По совету я поменяла с...
14 67