Рецепт Соус из белой фасоли 20.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из белой фасоли 20.04

Фасоль белая консервы 300 г
Горчичное масло 77 г
Горчица столовая 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из белой фасоли 20.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.2 ккал 1684 ккал 18.7% 6% 536 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.2% 1462 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 14.4% 220 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 1.9% 1672 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.3% 606 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.7% 4439 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 43.949 мкг 400 мкг 11% 3.5% 910 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.907 мг 15 мг 19.4% 6.2% 516 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.0981 мг 20 мг 0.5% 0.2% 20387 г
Макроэлементы
Калий, K 315.27 мг 2500 мг 12.6% 4% 793 г
Кальций, Ca 57.96 мг 1000 мг 5.8% 1.8% 1725 г
Магний, Mg 38.65 мг 400 мг 9.7% 3.1% 1035 г
Натрий, Na 516.8 мг 1300 мг 39.8% 12.7% 252 г
Сера, S 50.94 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1963 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 2.7% 1170 г
Хлор, Cl 391.08 мг 2300 мг 17% 5.4% 588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.335 мг 18 мг 13% 4.1% 771 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10204 г
Марганец, Mn 0.3591 мг 2 мг 18% 5.7% 557 г
Медь, Cu 159.3 мкг 1000 мкг 15.9% 5.1% 628 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 0.8% 3889 г
Селен, Se 1.085 мкг 55 мкг 2% 0.6% 5069 г
Фтор, F 67.63 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5915 г
Цинк, Zn 0.7625 мг 12 мг 6.4% 2% 1574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.447 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.524 г от 4.7 до 16.8 г 96.3% 30.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 75.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.044 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.027 г min 16.8 г 101.4% 32.3%
18:1 Олеиновая (ud) 5.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 3.825 г ~
22:1 Эруковая (ud) 7.549 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.01 г от 11.2 до 20.6 г 71.5% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.447 г ~

Энергетическая ценность Соус из белой фасоли 20.04 составляет 314,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 25.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ 20.04

Соус из белой фасоли 20.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11 %, витамином E - 19,4 %, калием - 12,6 %, хлором - 17 %, железом - 13 %, марганцем - 18 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Соус из белой фасоли 20.04

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из белой фасоли 20.04, калорийность 314,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из белой фасоли 20.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги