Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец [Ашан] 385 г
Лук репчатый 25 г
Капуста Китайская [Окей] 527 г
Яйцо куриное 431 г
Кукуруза Сладкая Classique [Bonduelle] 299 г
Тунец натуральный. Консервы 247 г
Соус Майонезный Легкий [Московский Провансаль] 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9% 1246 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.3% 1098 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.4% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.2% 2716 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 6.8% 1676 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.9% 1651 г
Витамин В4, холин 51.96 мг 500 мг 10.4% 11.8% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.1% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.555 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 25723 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4.1% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 5.2% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин Н, биотин 4.186 мкг 50 мкг 8.4% 9.5% 1194 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4087 мг 20 мг 12% 13.6% 830 г
Ниацин 1.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.1 мг 2500 мг 2.6% 2.9% 3782 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6859 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7286 г
Натрий, Na 141.47 мг 1300 мг 10.9% 12.3% 919 г
Сера, S 63.82 мг 1000 мг 6.4% 7.2% 1567 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 9.5% 1187 г
Хлор, Cl 195.2 мг 2300 мг 8.5% 9.6% 1178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 4.2% 2691 г
Йод, I 10.09 мкг 150 мкг 6.7% 7.6% 1487 г
Кобальт, Co 6.866 мкг 10 мкг 68.7% 77.7% 146 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8264 г
Медь, Cu 30.02 мкг 1000 мкг 3% 3.4% 3331 г
Молибден, Mo 1.714 мкг 70 мкг 2.4% 2.7% 4084 г
Никель, Ni 0.747 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 6.352 мкг 55 мкг 11.5% 13% 866 г
Фтор, F 130.21 мкг 4000 мкг 3.3% 3.7% 3072 г
Хром, Cr 11.51 мкг 50 мкг 23% 26% 434 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.369 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.644 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, кобальтом - 68,7 %, селеном - 11,5 %, хромом - 23 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты