Рецепт Суп с РЫБНЫМИ фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с РЫБНЫМИ фрикадельками
| Горбуша | 260 г |
| Бульон рыбный | 1200 г |
| Картофель | 350 г |
| Морковь | 130 г |
| Сельдерей | 85 г |
| Сливки 33% [Молочная Речка] | 200 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с РЫБНЫМИ фрикадельками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.9% | 1810 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.3% | 1018 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.6 мкг | 900 мкг | 16.5% | 20.7% | 606 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 21.7% | 578 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 17.08 мг | 500 мг | 3.4% | 4.3% | 2927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 8.3% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 9.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.424 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.846 мкг | 3 мкг | 28.2% | 35.3% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 6.9% | 1807 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 15.8% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 5.8% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9267 мг | 20 мг | 9.6% | 12% | 1038 г |
| Ниацин | 0.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.16 мг | 2500 мг | 9.2% | 11.5% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 9.73 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10277 г |
| Кремний, Si | 9.311 мг | 30 мг | 31% | 38.8% | 322 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 4.6% | 2697 г |
| Натрий, Na | 100.63 мг | 1300 мг | 7.7% | 9.6% | 1292 г |
| Сера, S | 39.51 мг | 1000 мг | 4% | 5% | 2531 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 10.6% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 32.67 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.306 мг | 18 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 3.23 мкг | 10 мкг | 32.3% | 40.4% | 310 г |
| Литий, Li | 12.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 4.8% | 2660 г |
| Медь, Cu | 71.21 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8.9% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 3.059 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.5% | 2288 г |
| Никель, Ni | 2.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.737 мкг | 55 мкг | 10.4% | 13% | 959 г |
| Стронций, Sr | 4.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 6949 г |
| Хром, Cr | 8.15 мкг | 50 мкг | 16.3% | 20.4% | 613 г |
| Цинк, Zn | 0.1965 мг | 12 мг | 1.6% | 2% | 6107 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.262 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.1% | 36.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.996 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.432 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.195 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с РЫБНЫМИ фрикадельками составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 86.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Суп с РЫБНЫМИ фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином B12 - 28,2 %, витамином D - 12,6 %, кремнием - 31 %, кобальтом - 32,3 %, хромом - 16,3 %
Чем полезен Суп с РЫБНЫМИ фрикадельками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог 9%
- Творожно-банановые вафли
- Картошка жареная с шампиньонами и луком
- Суп ТЫКВА/ЧЕЧЕВИЦА
- Салат из свеклы
- Хачапури с домашним сыро
- Грудка с гречкой
- Мой рецепт - Печень цыплят в майонезе
- Каша пшенная
- Сухое молоко смесь
- Вафли с яблочным пюре
- Суп горох
- Суп
- Суп Масурдал с курицей
- Стейк индейки
- Масурдал чечевица вареная смесь
- Крупеник с гречкой
- Запечённые яблоко с орехами и медом
- майонез 50,5
- Английский маффин из миндальной муки
- Фарш грибной
- Салат «Анастасия»
- Салат 30.03.24
- Пицца Цыпленок барбекю
- Суп из горбуши консерв.
- Минтаевые котлеты
- Булочка житня для бургера
- Слоенные палочки с брусникой
- Бомббар
- Ацидофилин
- Конфеты из нута
- Салат с огурцом и пекинской капустой
- Овощи 30.03
- Шаурма с курицей
- Вафля
- Краб. Салат
- Роллини с грибами
- Салат с морской капустой овощной
- Индейка жарено-тушеная
- Эстонка с маком
- Рис с луком и морковью
- Ром баба
- Жаркое
- Пирог из творога
- Картошка жаренная
- Суп с бараниной
- Яйцо фаршированое
- Колдуны (копия)
- Вареники"Цезарь"
- Смесь овощная восемь овощей greenola
- Суп гороховый
- Бабагануш
- Баклажан жареный в крахмале с овощами
- Галета яблочная
- Суп с пюре брокколи
- Батон южный
- Гуакомоле
- Грудинка деревенская (осень)
- Кукурузные хлопья без сахара На здоровье
- Килька Балтийская Обжаренная в томатном соусе
- В12
- Компот с облепиха
- Овсяно блин
- Каша манная взбитая на молоке
- Риет треска, минтай с микрозеленью
- Суп рыбный
- Свинина окорок
- Соевые котлеты
- Суп Рамен с индейкой Вкусвилл
- Фрикадельки жир
- Капуста ассорти по-японски
- Орех мясной «ДА»
- Нерка под маринадом с морской капустой
- Десерт мусс "Терамису"
- Овсяноблин-лепешка с яблоком и бананом,мягк.творог обезж,протеином(Big whey) )
- Брюшки семга
- Лапша соевый белок, без маргарина
- Наггетсы овощные Овощной микс
- Суп 30.03.2028
- Рыба в планировке Inglo
- тесто для кулинарных изделий
- Грудка цыпленка
- Нагетсы куриные
- Овсянный кекс
- Икра по-васильевски
- Соевый соус
- Крольник
- Оливье
- Сало копченое
- Торт маковый с лес.яг.
- Поке виват
- Цыпленок бройлер для детского питания
- Шпикачки Бижан
- Хлеб Дарницкий
- Горошек консервированный
- Кокосовое молоко
- Вино безалкогольное белое
- Овсяные блины
- Кукуруза консервированная
- Пасхальный хлеб Osternbrot
Метки: Как приготовить Суп с РЫБНЫМИ фрикадельками, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с РЫБНЫМИ фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
