Рецепт Запеканка творожная из кабачка и сыра фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная из кабачка и сыра фета

Творог 2% жирности (Запекание) 398 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 201 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Кабачок (Запекание) 179 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Укроп (Запекание) 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная из кабачка и сыра фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 12.3% 507 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.6% 727 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2% 3174 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 6.4% 985 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 1.9% 3333 г
Лютеин + Зеаксантин 12.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 13.4% 466 г
Витамин В4, холин 59.52 мг 500 мг 11.9% 7.4% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 7% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 7.6% 830 г
Витамин В9, фолаты 27.418 мкг 400 мкг 6.9% 4.3% 1459 г
Витамин В12, кобаламин 1.063 мкг 3 мкг 35.4% 22.1% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2591 г
Витамин D3, холекальциферол 0.095 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6550 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.112 мг ~
Витамин Н, биотин 6.244 мкг 50 мкг 12.5% 7.8% 801 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.8329 мг 20 мг 14.2% 8.9% 706 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 4.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.33 мг 2500 мг 5.7% 3.6% 1744 г
Кальций, Ca 188.16 мг 1000 мг 18.8% 11.8% 531 г
Кремний, Si 5.542 мг 30 мг 18.5% 11.6% 541 г
Магний, Mg 28.04 мг 400 мг 7% 4.4% 1427 г
Натрий, Na 305.89 мг 1300 мг 23.5% 14.7% 425 г
Сера, S 156.18 мг 1000 мг 15.6% 9.8% 640 г
Фосфор, P 211.7 мг 800 мг 26.5% 16.6% 378 г
Хлор, Cl 75.73 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 3.4% 1850 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2664 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 16.4% 381 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.3102 мг 2 мг 15.5% 9.7% 645 г
Медь, Cu 84.17 мкг 1000 мкг 8.4% 5.3% 1188 г
Молибден, Mo 4.763 мкг 70 мкг 6.8% 4.3% 1470 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Олово, Sn 5.72 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 24.014 мкг 55 мкг 43.7% 27.3% 229 г
Стронций, Sr 9.75 мкг ~
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17271 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2283 г
Цинк, Zn 1.2334 мг 12 мг 10.3% 6.4% 973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.077 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.426 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.121 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.169 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.431 г ~
12:0 Лауриновая 0.253 г ~
14:0 Миристиновая 0.607 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.019 г min 16.8 г 12% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная из кабачка и сыра фета составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ИЗ КАБАЧКА И СЫРА ФЕТА

Запеканка творожная из кабачка и сыра фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,4 %, холином - 11,9 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином B12 - 35,4 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 18,8 %, кремнием - 18,5 %, фосфором - 26,5 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 15,5 %, селеном - 43,7 %

Чем полезен Запеканка творожная из кабачка и сыра фета

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная из кабачка и сыра фета, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная из кабачка и сыра фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты