Рецепт Торт шоколадный ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный ПП

Кефир белковый 200 г
Яйцо куриное 60 г
Яичный белок куриный 37 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 6 г
Какао смесь, порошок 21 г
Молоко 2,2% 256 г
Кукурузный крахмал 8 г
Ежевика 105 г
Шоколад горький 72% без сахара 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.4% 1583 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.4% 1806 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.6% 2547 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.2% 2786 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 3.4% 3448 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 0.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.4% 1818 г
Витамин В4, холин 27.17 мг 500 мг 5.4% 6.3% 1840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 4.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 4.822 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8295 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 3% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 2.3% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2% 6024 г
Витамин Н, биотин 2.209 мкг 50 мкг 4.4% 5.1% 2263 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.6041 мг 20 мг 3% 3.5% 3311 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.66 мг 2500 мг 3.1% 3.6% 3261 г
Кальций, Ca 67.58 мг 1000 мг 6.8% 7.9% 1480 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 2.7% 4430 г
Натрий, Na 137.63 мг 1300 мг 10.6% 12.4% 945 г
Сера, S 30.57 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3271 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 7.8% 1487 г
Хлор, Cl 23.61 мг 2300 мг 1% 1.2% 9742 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 3.5% 3371 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6849 г
Кобальт, Co 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 11.2% 1046 г
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1753 г
Медь, Cu 46.09 мкг 1000 мкг 4.6% 5.4% 2170 г
Молибден, Mo 0.763 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 9174 г
Селен, Se 4.133 мкг 55 мкг 7.5% 8.8% 1331 г
Фтор, F 4.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80808 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9434 г
Цинк, Zn 0.2432 мг 12 мг 2% 2.3% 4934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.709 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.568 мг ~
Теобромин 10.185 мг ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный ПП составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадный ПП, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги