Рецепт Рис с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис с морковью
| Рис белый, крупа рисовая | 737 г |
| Морковь (Пассерование) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 380 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Чеснок | 17 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Вода водопроводная, городская | 1125 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.3% | 2815 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 7.5% | 866 г |
| Углеводы (общие) | 24 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.2% | 1053 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321.7 мкг | 900 мкг | 35.7% | 23.2% | 280 г |
| альфа Каротин | 1.239 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.954 мг | 5 мг | 39.1% | 25.4% | 256 г |
| бета Криптоксантин | 12.882 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 26.49 мг | 500 мг | 5.3% | 3.4% | 1888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.645 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.138 мг | 15 мг | 14.3% | 9.3% | 702 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.312 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3811 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2674 мг | 20 мг | 6.3% | 4.1% | 1578 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.45 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.5% | 2539 г |
| Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5774 г |
| Кремний, Si | 35.521 мг | 30 мг | 118.4% | 77% | 84 г |
| Магний, Mg | 25.14 мг | 400 мг | 6.3% | 4.1% | 1591 г |
| Натрий, Na | 202.77 мг | 1300 мг | 15.6% | 10.1% | 641 г |
| Сера, S | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 5.4% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 319.8 мг | 2300 мг | 13.9% | 9% | 719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 396.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2821 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.548 мкг | 10 мкг | 15.5% | 10.1% | 646 г |
| Литий, Li | 2.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 15.4% | 424 г |
| Медь, Cu | 112.62 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.4% | 888 г |
| Молибден, Mo | 5.005 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.7% | 1399 г |
| Никель, Ni | 2.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.884 мкг | 55 мкг | 8.9% | 5.8% | 1126 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.06 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5965 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.6594 мг | 12 мг | 5.5% | 3.6% | 1820 г |
| Цирконий, Zr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.588 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.1% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.364 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.581 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с морковью составляет 153,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 25.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 63.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС С МОРКОВЬЮ
Рис с морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,7 %, бэта-каротином - 39,1 %, витамином E - 14,3 %, кремнием - 118,4 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 23,6 %, медью - 11,3 %
Чем полезен Рис с морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог мясной
- Уха из горбуши
- Карбонара
- Свекла, морковь, перец_04.04
- Блинчики с яблоками
- Протеиновое печенье Шоколад-Кокос
- Сырники экспресс
- Гречневая каша_04.04.24
- Капуста квашеная с пятерочки красная цена
- Кукуруза в зёрнах без добавления сахара Вкусвилл
- Холодец
- Котлеты горбуша, псиллиум_04.04.24
- Яблочные блинцы
- Суп с чечевицей
- Лепешка с свром сулугуни
- Творог 5%
- Пицца 04.04
- Зернистый творог Тульский 5%, 180 г.
- Кето торт
- Морс
- Панкейки с шоколадом Заира
- Десерт с Лесными ягодами
- Имбирный чай с мёдом и лемонгрессом
- Начинка_блины
- Капучино
- Картошка с грибами
- Сорго каша Марина
- Шашлык свиной традиционный
- Щупальца кальмара
- Икра из молодых баклажанов
- Салат (огурец, карбонат, сыр)
- Овощная запеканка
- Омлет в микроволновке
- Кальмары
- Напиток лимон-имбирь
- Блины домашние с мясом
- Спаржа
- куринная грудка с зелеными овощами
- Катык халяль
- Кальмар х. капчения KDV
- Мюсли запечённые с орехом
- Творог 9% со сметаной 15% и сахаром
- Суп с грибами и гречкой
- Котлеты куриные Элл
- Гематоген с вишней
- Овощи по Кор тушеные батат
- Творог 9%
- свинина филе
- Рулет из мяса птицы
- куриный суп
- Мороженое 7 копеек
- Рагу со свининой
- Сырок в бельгийском молочном шоколаде
- прот
- Ош
- Йогурт сметанный
- Пицца Калифорния Мясная острая
- Шейка (Балык и Шейка) Останкино
- Лопатка Застольная
- Чечевица красная
- изделия вафельные неглазированные трубочки со вкусом шоколада rikki
- Блины с творогом
- Салат Мимоза
- Бананы в кляре
- Изалит
- 264 кКал - пл.Сырок Продукты из Елани " СЛИВОЧНЫЙ " 90 г
- Пирог манник с какао
- Суп-крем из чечевицы
- Мороженое
- Хлеб «Марусин» нарезанный, 400 г
- Протеиновые блины
- Coco Tropic
- ЗЕЛЕНАЯ ГРЕЧКА
- Котлеты из курицы
- Тосты с фетой и красной ры
- Борщ
- Грудка «Аппетитная» копчено-вареная, охлажденная, 1 кг фасовка 0.55 - 0.65 кг
- Макароны по-флотски с грибами
- Творог «Ляховичок» 2%, 200 г
- Витамин E
- Котлеты
- Нутово-льняной хлеб
- Молочная пшенная каша
- Пюре фруктовое «Топтышка» фруктовый салатик, 190 г
- Chicken буррито
- Каша монастырская 25 мин варки
- Рулет Куриный
- 291 кКал - Сыр плавл. Hohland " СЛИВОЧНЫЙ " Упак 200 г или 000 г
- Голени
- Свекла с чеснок майонез
- Карамель из фиников
- Минтая в сливочном соусе
- Макароны из гречневой муки
- Намазка греческий йогурт + кетчуп
- Арахисовая паста классическая б/сахара
- белок
- Салат с курицей
- Котлеты из индейки с кабачком
- Сыр фасованный Обской премиум
- Салат инстаграссный
Метки: Как приготовить Рис с морковью, калорийность 153,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
