Рецепт Печенье овс-яблочн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овс-яблочн

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яблоко 300 г
Фундук 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овс-яблочн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.2% 1689 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.8% 615 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.1% 1053 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.7% 556 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 3939 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 1.358 мкг ~
Ликопин 0.158 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 5.2% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В4, холин 15.57 мг 500 мг 3.1% 1.7% 3211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 18.063 мкг 400 мкг 4.5% 2.4% 2214 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 3.9% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.098 мг 15 мг 20.7% 11.2% 484 г
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 12.4 мкг 50 мкг 24.8% 13.4% 403 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.7824 мг 20 мг 8.9% 4.8% 1122 г
Ниацин 0.611 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.46 мг 2500 мг 13% 7% 768 г
Кальций, Ca 119.09 мг 1000 мг 11.9% 6.4% 840 г
Кремний, Si 6.526 мг 30 мг 21.8% 11.8% 460 г
Магний, Mg 52.33 мг 400 мг 13.1% 7.1% 764 г
Натрий, Na 947.58 мг 1300 мг 72.9% 39.4% 137 г
Сера, S 45.89 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2179 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 9% 602 г
Хлор, Cl 1275.58 мг 2300 мг 55.5% 30% 180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 172.6 мкг ~
Ванадий, V 13.05 мкг ~
Железо, Fe 2.728 мг 18 мг 15.2% 8.2% 660 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Кобальт, Co 3.295 мкг 10 мкг 33% 17.8% 303 г
Литий, Li 1.137 мкг ~
Марганец, Mn 1.6731 мг 2 мг 83.7% 45.3% 120 г
Медь, Cu 291.48 мкг 1000 мкг 29.1% 15.7% 343 г
Молибден, Mo 9.232 мкг 70 мкг 13.2% 7.1% 758 г
Никель, Ni 14.421 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 6.563 мкг 55 мкг 11.9% 6.4% 838 г
Стронций, Sr 23.2 мкг ~
Титан, Ti 4.74 мкг ~
Фтор, F 16.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24450 г
Хром, Cr 20.42 мкг 50 мкг 40.8% 22.1% 245 г
Цинк, Zn 1.0373 мг 12 мг 8.6% 4.7% 1157 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.853 г от 4.7 до 16.8 г 39.4% 21.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.274 мг ~
бета Ситостерол 2.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.944 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.285 г min 16.8 г 37.4% 20.2%
18:1 Олеиновая (ud) 6.282 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.891 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье овс-яблочн составляет 184,9 кКал.

  • Порция = 40 гр (74 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВС-ЯБЛОЧН

Печенье овс-яблочн богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,7 %, витамином H - 24,8 %, калием - 13 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 21,8 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 55,5 %, железом - 15,2 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 83,7 %, медью - 29,1 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 11,9 %, хромом - 40,8 %

Чем полезен Печенье овс-яблочн

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овс-яблочн, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овс-яблочн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги