Рецепт Овощи 04_06_2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи 04_06_2024

Овощное рагу 25.06.2022 185 г
Фасоль стручковая, зеленая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи 04_06_2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.6% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.2% 1556 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 19.5% 741 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.3% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 7.4% 1978 г
альфа Каротин 21.372 мкг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 9.4% 1543 г
Лютеин + Зеаксантин 198.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 10.8% 1333 г
Витамин В4, холин 12.65 мг 500 мг 2.5% 3.6% 3953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 5.1% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 8.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 28.83 мкг 400 мкг 7.2% 10.4% 1387 г
Витамин C, аскорбиновая 14.12 мг 90 мг 15.7% 22.7% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.576 мг 15 мг 17.2% 24.8% 582 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 25% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.6916 мг 20 мг 3.5% 5.1% 2892 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.23 мг 2500 мг 9% 13% 1115 г
Кальций, Ca 45.99 мг 1000 мг 4.6% 6.6% 2174 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 7.9% 1803 г
Натрий, Na 2.89 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 44983 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6609 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 6.3% 2254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2335 г
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 15.4% 932 г
Медь, Cu 66.02 мкг 1000 мкг 6.6% 9.5% 1515 г
Молибден, Mo 12.885 мкг 70 мкг 18.4% 26.6% 543 г
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11089 г
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25461 г
Цинк, Zn 0.2325 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.097 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овощи 04_06_2024 составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ 04_06_2024

Овощи 04_06_2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином E - 17,2 %, витамином K - 17,3 %, молибденом - 18,4 %

Чем полезен Овощи 04_06_2024

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи 04_06_2024, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи 04_06_2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги