Рецепт Тарталетка салатная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарталетка салатная

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Маргарин [Хозяюшка] 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Вода водопроводная, городская 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарталетка салатная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.7 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.3% 974 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 9.7% 227 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 4.9% 454 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.7% 833 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.2% 9092 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 5806 г
Витамин В4, холин 38.64 мг 500 мг 7.7% 1.7% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 0.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.017 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 3993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.321 мг 15 мг 35.5% 7.8% 282 г
Витамин Н, биотин 1.365 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3663 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0118 мг 20 мг 10.1% 2.2% 994 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.78 мг 2500 мг 3.6% 0.8% 2816 г
Кальций, Ca 20.86 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4794 г
Кремний, Si 2.73 мг 30 мг 9.1% 2% 1099 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 0.7% 3072 г
Натрий, Na 441.34 мг 1300 мг 33.9% 7.5% 295 г
Сера, S 49.48 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2021 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 1.9% 1182 г
Хлор, Cl 579.43 мг 2300 мг 25.2% 5.6% 397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 716.6 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 61.42 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 1.2% 1805 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25862 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 2.8% 803 г
Марганец, Mn 0.3914 мг 2 мг 19.6% 4.3% 511 г
Медь, Cu 72.59 мкг 1000 мкг 7.3% 1.6% 1378 г
Молибден, Mo 9.573 мкг 70 мкг 13.7% 3% 731 г
Никель, Ni 1.501 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 3.482 мкг 55 мкг 6.3% 1.4% 1580 г
Титан, Ti 7.51 мкг ~
Фтор, F 18.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21186 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3333 г
Цинк, Zn 0.4929 мг 12 мг 4.1% 0.9% 2435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.854 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.273 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.32 г min 16.8 г 13.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.199 г от 11.2 до 20.6 г 55.3% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тарталетка салатная составляет 452,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 452.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 24.7 г -%
Углеводы 48.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТАЛЕТКА САЛАТНАЯ

Тарталетка салатная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,5 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 19,6 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Тарталетка салатная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарталетка салатная, калорийность 452,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарталетка салатная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы