Рецепт Творог с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с овощами

Творог 9% жирности 200 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.4% 884 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.3% 982 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.6% 2803 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 6.3% 1622 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 8% 1268 г
Витамин В4, холин 24.17 мг 500 мг 4.8% 4.9% 2069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.5% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 17.556 мкг 400 мкг 4.4% 4.5% 2278 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 16.5% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 7.1% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1% 10417 г
Витамин Н, биотин 2.842 мкг 50 мкг 5.7% 5.8% 1759 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.9778 мг 20 мг 9.9% 10% 1011 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.22 мг 2500 мг 6.4% 6.5% 1560 г
Кальций, Ca 88.22 мг 1000 мг 8.8% 8.9% 1134 г
Кремний, Si 13.111 мг 30 мг 43.7% 44.3% 229 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2791 г
Натрий, Na 27.56 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4717 г
Сера, S 87 мг 1000 мг 8.7% 8.8% 1149 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 15.1% 672 г
Хлор, Cl 94.22 мг 2300 мг 4.1% 4.2% 2441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.2 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4265 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 3.6% 2742 г
Кобальт, Co 2.033 мкг 10 мкг 20.3% 20.6% 492 г
Литий, Li 6.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3802 г
Медь, Cu 68.89 мкг 1000 мкг 6.9% 7% 1452 г
Молибден, Mo 5.756 мкг 70 мкг 8.2% 8.3% 1216 г
Никель, Ni 2.891 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 13.533 мкг 55 мкг 24.6% 24.9% 406 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 20.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19194 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 5.3% 1923 г
Цинк, Zn 0.2973 мг 12 мг 2.5% 2.5% 4036 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.326 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.679 г min 16.8 г 10% 10.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.7%

Энергетическая ценность Творог с овощами составляет 98,7 кКал.

  • Порция = 450 гр (444.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ОВОЩАМИ

Творог с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,3 %, кремнием - 43,7 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Творог с овощами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с овощами, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы