Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Вода 1000 г
Курица бройлерная, мясо и кожа, сырые 70 г
Картофель 290 г
Гречневая крупа ядрица 30 г
Лук репчатый 20 г
Морковь, сырая 12 г
Петрушка 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

сварить мясо,добавить все овощи довести до готовности в конце добавить петрушку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.1% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.3% 7000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.4% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.2% 2476 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 3.6% 8491 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 29.26 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 4.9% 6098 г
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.9% 6429 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 5.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 13.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.888 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 13850 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 15.2% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.2% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 147059 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 6.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.8136 мг 20 мг 4.1% 12.5% 2458 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.37 мг 2500 мг 5.7% 17.3% 1768 г
Кальций, Ca 7.72 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12953 г
Кремний, Si 1.704 мг 30 мг 5.7% 17.3% 1761 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 8.2% 3663 г
Натрий, Na 59.68 мг 1300 мг 4.6% 14% 2178 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 3% 9785 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 10% 3042 г
Хлор, Cl 97.54 мг 2300 мг 4.2% 12.8% 2358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.5 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 6.4% 4688 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 13274 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 35.6% 853 г
Литий, Li 15.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 11.2% 2692 г
Медь, Cu 46.99 мкг 1000 мкг 4.7% 14.3% 2128 г
Молибден, Mo 2.505 мкг 70 мкг 3.6% 10.9% 2794 г
Никель, Ni 1.271 мкг ~
Рубидий, Rb 108.4 мкг ~
Селен, Se 0.816 мкг 55 мкг 1.5% 4.6% 6740 г
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 77.17 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5183 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 13.1% 2326 г
Цинк, Zn 0.1891 мг 12 мг 1.6% 4.9% 6346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %

Чем полезен суп гречневый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги