Рецепт манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манка

Крупа манная 100 г
Отруби пшеничные 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.9% 4308 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 8.2% 1553 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.7% 870 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.5% 2863 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.381 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.101 мг 15 мг 7.3% 9.3% 1362 г
Витамин РР, НЭ 1.0857 мг 20 мг 5.4% 6.9% 1842 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.76 мг 2500 мг 2.9% 3.7% 3436 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7722 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 4.9% 2625 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 6.8% 1881 г
Натрий, Na 1.56 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Сера, S 15.05 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6645 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 8.4% 1527 г
Хлор, Cl 5.07 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 45365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 19.62 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 5.1% 2483 г
Кобальт, Co 4.762 мкг 10 мкг 47.6% 60.8% 210 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.5% 2353 г
Медь, Cu 13.79 мкг 1000 мкг 1.4% 1.8% 7252 г
Молибден, Mo 2.152 мкг 70 мкг 3.1% 4% 3253 г
Никель, Ni 2.19 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 5000 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Цинк, Zn 0.1124 мг 12 мг 0.9% 1.1% 10676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~

Энергетическая ценность манка составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНКА

манка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 47,6 %

Чем полезен манка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манка, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги