Рецепт Pv_салат боул с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pv_салат боул с лососем

лосось 70 г
Кукуруза, консервы 70 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 70 г
Рис нешлифованный вареный 70 г
Огурец грунтовый 100 г
Лук репчатый 50 г
Шпинат 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pv_салат боул с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.7% 1767 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.9% 2547 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 5% 3051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 19.8% 772 г
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 19.8% 769 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 9% 1682 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 11.3% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 10.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 25.38 мкг 400 мкг 6.3% 9.6% 1576 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 19% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 14.61 мг 90 мг 16.2% 24.7% 616 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 4.3% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17606 г
Витамин К, филлохинон 71 мкг 120 мкг 59.2% 90.1% 169 г
Витамин РР, НЭ 1.4473 мг 20 мг 7.2% 11% 1382 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.88 мг 2500 мг 10.4% 15.8% 966 г
Кальций, Ca 67.03 мг 1000 мг 6.7% 10.2% 1492 г
Кремний, Si 18.268 мг 30 мг 60.9% 92.7% 164 г
Магний, Mg 24.46 мг 400 мг 6.1% 9.3% 1635 г
Натрий, Na 102.99 мг 1300 мг 7.9% 12% 1262 г
Сера, S 43.82 мг 1000 мг 4.4% 6.7% 2282 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 14.3% 1065 г
Хлор, Cl 13.61 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.6 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 2.306 мг 18 мг 12.8% 19.5% 781 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 3.2% 4792 г
Кобальт, Co 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 14% 1082 г
Литий, Li 0.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.2066 мг 2 мг 10.3% 15.7% 968 г
Медь, Cu 79.16 мкг 1000 мкг 7.9% 12% 1263 г
Молибден, Mo 0.931 мкг 70 мкг 1.3% 2% 7519 г
Никель, Ni 0.498 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 4.157 мкг 55 мкг 7.6% 11.6% 1323 г
Стронций, Sr 9.38 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26144 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 5.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.4804 мг 12 мг 4% 6.1% 2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Pv_салат боул с лососем составляет 65,7 кКал.

  • Порция = 500 гр (328.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PV_САЛАТ БОУЛ С ЛОСОСЕМ

Pv_салат боул с лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 13 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином C - 16,2 %, витамином K - 59,2 %, кремнием - 60,9 %, железом - 12,8 %

Чем полезен Pv_салат боул с лососем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pv_салат боул с лососем, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pv_салат боул с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты