Рецепт СН САЛАТ С БОЛГ ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СН САЛАТ С БОЛГ ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ М

Морковь 100 г
Перец сладкий красный 200 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СН САЛАТ С БОЛГ ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.6% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.6% 3776 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 29.8% 1111 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 12.9% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 728.1 мкг 900 мкг 80.9% 267.9% 124 г
бета Каротин 4.526 мг 5 мг 90.5% 299.7% 110 г
Лютеин + Зеаксантин 112.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 16.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 12.3% 2727 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 4.3% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 17.2% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 52.6% 629 г
Витамин В9, фолаты 15.974 мкг 400 мкг 4% 13.2% 2504 г
Витамин C, аскорбиновая 135.45 мг 90 мг 150.5% 498.3% 66 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 10.9% 2994 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 21834 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 73.8% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.8876 мг 20 мг 4.4% 14.6% 2253 г
Ниацин 0.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.16 мг 2500 мг 6.9% 22.8% 1444 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 7% 4852 г
Кремний, Si 18.553 мг 30 мг 61.8% 204.6% 162 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 13.9% 2368 г
Натрий, Na 8.87 мг 1300 мг 0.7% 2.3% 14656 г
Сера, S 13.2 мг 1000 мг 1.3% 4.3% 7576 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 12.9% 2597 г
Хлор, Cl 28.55 мг 2300 мг 1.2% 4% 8056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.6 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 26.05 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 11.6% 2857 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 7% 4792 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 82.8% 400 г
Литий, Li 47.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 28.8% 1145 г
Медь, Cu 84.47 мкг 1000 мкг 8.4% 27.8% 1184 г
Молибден, Mo 7.895 мкг 70 мкг 11.3% 37.4% 887 г
Никель, Ni 4.447 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 1% 29891 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 19408 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 27.2% 1217 г
Цинк, Zn 0.4303 мг 12 мг 3.6% 11.9% 2789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность СН САЛАТ С БОЛГ ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ М составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СН САЛАТ С БОЛГ ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ М

СН САЛАТ С БОЛГ ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ М богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 80,9 %, бэта-каротином - 90,5 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином C - 150,5 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 61,8 %, кобальтом - 25 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен СН САЛАТ С БОЛГ ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ М

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СН САЛАТ С БОЛГ ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ М, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СН САЛАТ С БОЛГ ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ М, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги