Рецепт Треска с кокосовым муссом и кускусом Жизнь март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска с кокосовым муссом и кускусом Жизнь март

Треска тушеная, по 1-362 100 г
Сливки 33% 16 г
Сметана 20% жирности 13 г
Сыр сливочный для роллов 13 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 13 г
Кускус (кус-кус), приготовленный 85 г
Подсолнечное масло 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок 1 г
Петрушка свежая 1 г
Способ приготовления

Выход по меню 250 гр, взвеш 251, в т.ч трески с муссом 160 гр, кус-куса 91 гр. БЖУ больше, чем на этикетке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска с кокосовым муссом и кускусом Жизнь март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.8% 1288 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.7% 528 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.9% 2190 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.6 мкг 900 мкг 20.4% 12.6% 490 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.863 мг 5 мг 17.3% 10.7% 579 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.5% 2432 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.816 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5118 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.6% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.496 мг 15 мг 16.6% 10.3% 601 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10730 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.9744 мг 20 мг 9.9% 6.1% 1013 г
Ниацин 0.579 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.96 мг 2500 мг 7.1% 4.4% 1413 г
Кальций, Ca 44.06 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2270 г
Кремний, Si 0.07 мг 30 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2301 г
Натрий, Na 457.24 мг 1300 мг 35.2% 21.8% 284 г
Сера, S 21.3 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4695 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 6.7% 929 г
Хлор, Cl 247.87 мг 2300 мг 10.8% 6.7% 928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6803 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2692 г
Медь, Cu 31.38 мкг 1000 мкг 3.1% 1.9% 3187 г
Молибден, Mo 1.144 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6119 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 9.81 мкг 55 мкг 17.8% 11% 561 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 2.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136519 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.1858 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.873 г от 4.7 до 16.8 г 39.9% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.271 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.537 г ~
14:0 Миристиновая 0.354 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.045 г min 16.8 г 12.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.08 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.062 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.759 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Треска с кокосовым муссом и кускусом Жизнь март составляет 161,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА С КОКОСОВЫМ МУССОМ И КУСКУСОМ ЖИЗНЬ МАРТ

Треска с кокосовым муссом и кускусом Жизнь март богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином E - 16,6 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Треска с кокосовым муссом и кускусом Жизнь март

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска с кокосовым муссом и кускусом Жизнь март, калорийность 161,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска с кокосовым муссом и кускусом Жизнь март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы