Рецепт запеканка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с яйцом

Пюре картофельное по 1-208 1000 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 500 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.9% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 6.8% 2212 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.8% 1538 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.6% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 8.6% 1761 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 4.5% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.9% 1682 г
Витамин В4, холин 29.75 мг 500 мг 6% 9% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8.203 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4876 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 12.66 мг 90 мг 14.1% 21.3% 711 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 3.5% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7177 г
Витамин Н, биотин 2.174 мкг 50 мкг 4.3% 6.5% 2300 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 40.1% 376 г
Витамин РР, НЭ 1.402 мг 20 мг 7% 10.6% 1427 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.49 мг 2500 мг 13.3% 20.1% 750 г
Кальций, Ca 37.02 мг 1000 мг 3.7% 5.6% 2701 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 6.5% 2300 г
Натрий, Na 166.05 мг 1300 мг 12.8% 19.3% 783 г
Сера, S 30.68 мг 1000 мг 3.1% 4.7% 3259 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 11.5% 1320 г
Хлор, Cl 30.56 мг 2300 мг 1.3% 2% 7526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.8 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 7.4% 2029 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 3% 5034 г
Кобальт, Co 2.334 мкг 10 мкг 23.3% 35.1% 428 г
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 4.5% 3322 г
Медь, Cu 37.3 мкг 1000 мкг 3.7% 5.6% 2681 г
Молибден, Mo 4.714 мкг 70 мкг 6.7% 10.1% 1485 г
Никель, Ni 4.376 мкг ~
Селен, Se 3.446 мкг 55 мкг 6.3% 9.5% 1596 г
Фтор, F 8.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46030 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 6.3% 2370 г
Цинк, Zn 0.2595 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность запеканка с яйцом составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЯЙЦОМ

запеканка с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином K - 26,6 %, калием - 13,3 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен запеканка с яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с яйцом, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты