Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 300 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 200 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное 45 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.6% 478 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.3% 1400 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 6% 763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1% 4765 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 2% 2332 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.8% 952 г
Витамин В4, холин 61.78 мг 500 мг 12.4% 5.7% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 31.67 мкг 400 мкг 7.9% 3.6% 1263 г
Витамин В12, кобаламин 0.749 мкг 3 мкг 25% 11.5% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 2% 2351 г
Витамин Н, биотин 6.409 мкг 50 мкг 12.8% 5.9% 780 г
Витамин РР, НЭ 3.4143 мг 20 мг 17.1% 7.9% 586 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.96 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2175 г
Кальций, Ca 102.04 мг 1000 мг 10.2% 4.7% 980 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 2.2% 2099 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Натрий, Na 379.45 мг 1300 мг 29.2% 13.5% 343 г
Сера, S 153.25 мг 1000 мг 15.3% 7.1% 653 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 9.5% 486 г
Хлор, Cl 614.23 мг 2300 мг 26.7% 12.3% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 32.14 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2057 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2155 г
Кобальт, Co 2.58 мкг 10 мкг 25.8% 11.9% 388 г
Марганец, Mn 0.2124 мг 2 мг 10.6% 4.9% 942 г
Медь, Cu 76.95 мкг 1000 мкг 7.7% 3.6% 1300 г
Молибден, Mo 10.054 мкг 70 мкг 14.4% 6.6% 696 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Олово, Sn 6.96 мкг ~
Селен, Se 20.682 мкг 55 мкг 37.6% 17.4% 266 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Фтор, F 29.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13587 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2294 г
Цинк, Zn 0.5396 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.242 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.445 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.866 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.7 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B12 - 25 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 20,6 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 25,8 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 37,6 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 216,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы