Рецепт Морковный салат с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный салат с яблоком

Морковь (Мытьё, нарезка) 100 г
Яблоко Ред Делишес 50 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 30 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный салат с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.7% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 7.7% 2126 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.5% 1053 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1082.2 мкг 900 мкг 120.2% 195.8% 83 г
бета Каротин 6.495 мг 5 мг 129.9% 211.6% 77 г
бета Криптоксантин 3.243 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 8.1% 2000 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 6.8% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.676 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7047 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 6.7% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 3.4% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15432 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 10.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.6486 мг 20 мг 3.2% 5.2% 3084 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.16 мг 2500 мг 6.4% 10.4% 1571 г
Кальций, Ca 32.51 мг 1000 мг 3.3% 5.4% 3076 г
Кремний, Si 13.514 мг 30 мг 45% 73.3% 222 г
Магний, Mg 23.68 мг 400 мг 5.9% 9.6% 1689 г
Натрий, Na 17.32 мг 1300 мг 1.3% 2.1% 7506 г
Сера, S 18.57 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5385 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 11.2% 1457 г
Хлор, Cl 34.05 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.6 мкг ~
Бор, B 108.1 мкг ~
Ванадий, V 53.51 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 3.7% 4327 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5556 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 17.6% 925 г
Литий, Li 3.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 9.6% 1684 г
Медь, Cu 53.3 мкг 1000 мкг 5.3% 8.6% 1876 г
Молибден, Mo 10.811 мкг 70 мкг 15.4% 25.1% 647 г
Никель, Ni 3.243 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 1.627 мкг 55 мкг 3% 4.9% 3380 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 29.73 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13454 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 5.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.3114 мг 12 мг 2.6% 4.2% 3854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.408 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~

Энергетическая ценность Морковный салат с яблоком составляет 61,4 кКал.

  • Порция = 93 гр (57.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ЯБЛОКОМ

Морковный салат с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 120,2 %, бэта-каротином - 129,9 %, кремнием - 45 %, молибденом - 15,4 %

Чем полезен Морковный салат с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный салат с яблоком, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный салат с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги