Рецепт Рисовый бутерброд с тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый бутерброд с тофу

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	50 г
Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция	150 г
Кукурузный крахмал	15 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	30 г
Сироп топинамбура	20 г
Уксус яблочный	20 г
Кунжутное масло	5 г
Авокадо	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый бутерброд с тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170.2 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	989 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	6.8%	864 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	9%	651 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	4.6%	1259 г
Углеводы (общие)	17 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	9.1%	645 г
Вода	60.4 г	2273 г	2.7%	1.6%	3763 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.8 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
альфа Каротин	6.202 мкг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
бета Криптоксантин	7.235 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	70.026 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	3.5%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	3.1%	1875 г
Витамин В4, холин	16.05 мг	500 мг	3.2%	1.9%	3115 г
Витамин В5, пантотеновая	0.485 мг	5 мг	9.7%	5.7%	1031 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	3.9%	1493 г
Витамин В9, фолаты	36.76 мкг	400 мкг	9.2%	5.4%	1088 г
Витамин C, аскорбиновая	2.66 мг	90 мг	3%	1.8%	3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.722 мг	15 мг	4.8%	2.8%	2078 г
бета Токоферол	0.014 мг	~
гамма Токоферол	0.089 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.448 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11161 г
Витамин К, филлохинон	5.6 мкг	120 мкг	4.7%	2.8%	2143 г
Витамин РР, НЭ	1.1115 мг	20 мг	5.6%	3.3%	1799 г
Ниацин	0.188 мг	~
Бетаин	3.173 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.61 мг	2500 мг	10.5%	6.2%	956 г
Кальций, Ca	272.2 мг	1000 мг	27.2%	16%	367 г
Кремний, Si	12.791 мг	30 мг	42.6%	25%	235 г
Магний, Mg	42.02 мг	400 мг	10.5%	6.2%	952 г
Натрий, Na	289.11 мг	1300 мг	22.2%	13%	450 г
Сера, S	85.11 мг	1000 мг	8.5%	5%	1175 г
Фосфор, P	120.3 мг	800 мг	15%	8.8%	665 г
Хлор, Cl	3.2 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	71875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	116.7 мкг	~
Бор, B	15.3 мкг	~
Ванадий, V	19.19 мкг	~
Железо, Fe	1.434 мг	18 мг	8%	4.7%	1255 г
Йод, I	0.14 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	107143 г
Кобальт, Co	0.128 мкг	10 мкг	1.3%	0.8%	7813 г
Литий, Li	0.64 мкг	~
Марганец, Mn	0.7475 мг	2 мг	37.4%	22%	268 г
Медь, Cu	233.84 мкг	1000 мкг	23.4%	13.7%	428 г
Молибден, Mo	0.435 мкг	70 мкг	0.6%	0.4%	16092 г
Никель, Ni	0.345 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	8.787 мкг	55 мкг	16%	9.4%	626 г
Стронций, Sr	0.32 мкг	~
Титан, Ti	2.56 мкг	~
Фтор, F	8.2 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	48780 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Цинк, Zn	1.0217 мг	12 мг	8.5%	5%	1175 г
Цирконий, Zr	1.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.589 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.658 г	~
Валин	0.453 г	~
Гистидин*	0.215 г	~
Изолейцин	0.425 г	~
Лейцин	0.703 г	~
Лизин	0.436 г	~
Метионин	0.119 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.383 г	~
Триптофан	0.11 г	~
Фенилаланин	0.423 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.085 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.428 г	~
Аспарагиновая кислота	0.955 г	~
Глицин	0.378 г	~
Глутаминовая кислота	1.634 г	~
Пролин	0.534 г	~
Серин	0.503 г	~
Тирозин	0.329 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.259 г	от 0.9 до 3.7 г	28.8%	16.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.678 г	от 4.7 до 16.8 г	57%	33.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.292 мг	~
Стигмастерол	0.517 мг	~
бета Ситостерол	27.39 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.267 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.202 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.842 г	min 16.8 г	22.9%	13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.192 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.64 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.961 г	от 11.2 до 20.6 г	26.4%	15.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.669 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.259 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Рисовый бутерброд с тофу составляет 170,2 кКал.

Порция = 65 гр (110.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170.2 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	17.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	60.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ БУТЕРБРОД С ТОФУ

Рисовый бутерброд с тофу богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 27,2 %, кремнием - 42,6 %, фосфором - 15 %, марганцем - 37,4 %, медью - 23,4 %, селеном - 16 %

Чем полезен Рисовый бутерброд с тофу

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рисовый бутерброд с тофу, калорийность 170,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый бутерброд с тофу, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Салат из сардины, риса и укропа

Лучшие рационы

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе