Рецепт Овощи с курицей 15.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с курицей 15.04.24

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 460 г
Подсолнечное масло 31 г
Морковь 140 г
Перец сладкий красный 130 г
Фасоль стручковая 200 г
Шампиньоны 130 г
Цветная капуста 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с курицей 15.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 16.7% 450 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.1% 1057 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.3% 909 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377.4 мкг 900 мкг 41.9% 31.4% 238 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.246 мг 5 мг 44.9% 33.7% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.3% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 9% 833 г
Витамин В4, холин 59.41 мг 500 мг 11.9% 8.9% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 14% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 12.8% 587 г
Витамин В9, фолаты 23.089 мкг 400 мкг 5.8% 4.4% 1732 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 58.7 мг 90 мг 65.2% 48.9% 153 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.936 мг 15 мг 12.9% 9.7% 775 г
Витамин Н, биотин 2.752 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1817 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 6.2% 1200 г
Витамин РР, НЭ 5.8725 мг 20 мг 29.4% 22.1% 341 г
Ниацин 1.243 мг ~
Бетаин 2.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.29 мг 2500 мг 13.3% 10% 750 г
Кальций, Ca 33.07 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3024 г
Кремний, Si 12.654 мг 30 мг 42.2% 31.7% 237 г
Магний, Mg 31.07 мг 400 мг 7.8% 5.9% 1287 г
Натрий, Na 39.33 мг 1300 мг 3% 2.3% 3305 г
Сера, S 162.32 мг 1000 мг 16.2% 12.2% 616 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 12.5% 600 г
Хлор, Cl 16.12 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.5 мкг ~
Бор, B 150.7 мкг ~
Ванадий, V 15.65 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 5.3% 1429 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3326 г
Кобальт, Co 2.905 мкг 10 мкг 29.1% 21.8% 344 г
Литий, Li 13.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 6.3% 1188 г
Медь, Cu 145.99 мкг 1000 мкг 14.6% 11% 685 г
Молибден, Mo 6.137 мкг 70 мкг 8.8% 6.6% 1141 г
Никель, Ni 3.732 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 15.424 мкг 55 мкг 28% 21% 357 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Титан, Ti 8.29 мкг ~
Фтор, F 16.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24984 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 5.2% 1445 г
Цинк, Zn 0.7796 мг 12 мг 6.5% 4.9% 1539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.901 г ~
Валин 0.746 г ~
Гистидин* 0.463 г ~
Изолейцин 0.792 г ~
Лейцин 1.124 г ~
Лизин 1.272 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.636 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.814 г ~
Аспарагиновая кислота 1.338 г ~
Глицин 0.731 г ~
Глутаминовая кислота 2.25 г ~
Пролин 0.613 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.506 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.442 г от 4.7 до 16.8 г 52% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.896 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.364 г min 16.8 г 8.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.641 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овощи с курицей 15.04.24 составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ 15.04.24

Овощи с курицей 15.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 44,9 %, витамином B2 - 12 %, холином - 11,9 %, витамином B5 - 18,7 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином C - 65,2 %, витамином E - 12,9 %, витамином PP - 29,4 %, калием - 13,3 %, кремнием - 42,2 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 29,1 %, медью - 14,6 %, селеном - 28 %

Чем полезен Овощи с курицей 15.04.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с курицей 15.04.24, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с курицей 15.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги