Рецепт Варенье из чёрной смородины на стевии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Варенье из чёрной смородины на стевии
| Смородина черная (Варка без слива) | 68 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Варенье из чёрной смородины на стевии".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.9% | 11200 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 7.8% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 59.1% | 357 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 5.9% | 3597 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 4.2% | 5028 г |
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 4.4% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 14.13 мг | 500 мг | 2.8% | 5.9% | 3539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 17.7% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 13.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.103 мкг | 400 мкг | 1% | 2.1% | 9749 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 93.79 мг | 90 мг | 104.2% | 219.8% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 11.4% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 2.758 мкг | 50 мкг | 5.5% | 11.6% | 1813 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3986 мг | 20 мг | 2% | 4.2% | 5018 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.24 мг | 2500 мг | 16.2% | 34.2% | 615 г |
| Кальций, Ca | 40.94 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.6% | 2443 г |
| Кремний, Si | 42.84 мг | 30 мг | 142.8% | 301.3% | 70 г |
| Магний, Mg | 34.53 мг | 400 мг | 8.6% | 18.1% | 1158 г |
| Натрий, Na | 37.14 мг | 1300 мг | 2.9% | 6.1% | 3500 г |
| Сера, S | 2.3 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 43478 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 9.5% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 16.25 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 14154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 17.3% | 1218 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 4.549 мкг | 10 мкг | 45.5% | 96% | 220 г |
| Литий, Li | 0.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 13.3% | 1580 г |
| Медь, Cu | 149.25 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 31.4% | 670 г |
| Молибден, Mo | 16.883 мкг | 70 мкг | 24.1% | 50.8% | 415 г |
| Никель, Ni | 1.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.135 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4.4% | 4846 г |
| Стронций, Sr | 10.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33445 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.3% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.1492 мг | 12 мг | 1.2% | 2.5% | 8043 г |
| Цирконий, Zr | 7.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 19.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.123 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 5.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.115 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из чёрной смородины на стевии составляет 47,4 кКал.
- Порция = 6 гр (2.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.6 г | -% | |
| Вода | 63.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ НА СТЕВИИ
Варенье из чёрной смородины на стевии богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 104,2 %, калием - 16,2 %, кремнием - 142,8 %, кобальтом - 45,5 %, медью - 14,9 %, молибденом - 24,1 %
Чем полезен Варенье из чёрной смородины на стевии
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фрикадельки из курицы в сливочном соусе и запеченный картофель
- Двойной цыплёнок
- кальмар рубленый в классическом соусе
- Творожная запеканка с миндальное мукой
- Яйцо цесарки
- Оладьи творожные с бананом
- Чипсы из морской капусты Кимчи
- Бутерброд с ветчиноц
- Шоколадный десерт криспи
- Цветная капуста запеченная с кокосовыми сливками
- Омлет
- Тесто для пирожка
- икра судака
- Пальмирки
- Сэндвич Клаб ДУО
- Варенец вишня
- Сардина тихоокеанская ИВАСИ натуральная
- Сэндвич 3 в 1
- Хлебцы хрустящие абрикосовые
- Глазурь творожная
- Салат свекольный
- Витамин Д3 2000
- сыр гауда
- Бутерброд сосиска в тесте
- Йогурт Фрувита
- Пирожок с курицей
- Сэндвич с тунцом и яйцом
- Греческий кочисалат
- Морская капуста маринованая
- Креветки в лимонном соусе
- Смузи грушевый с протеином
- Оладьи на кефире
- Ветчина мусульманская
- Йогуртовое мороженое шоколадное
- Каша овсяная с черникой
- Чипсы из морской капусты Карри
- Каша пшеная
- Запеканка с курагой и бананом
- Томленая говядина (тушенка)
- Свиной фарш с вымоченным в молоке хлебом и луком
- Творог Топленый 15%
- Обед
- Бургер пп
- Борщ
- Макароны по-флотски
- Творожное желейное суфле с черной смородиной
- Макаронные изделия Спирали
- Горбуша запеченная с сыром
- Желейка с ягодами
- Миндальная паста
- Кальмар припущеный
- Питьевой кокосовый
- пирог из лаваша яйцо с зел.луком и сыром
- Винегрет от ВК
- Похлебка с машем и аджикой
- Блины с ветчиной и сыром
- Крупа 4 злака
- Фарш говяжий
- Хлебобулочное изделие из зеленой гречки с добавлением псиллиума и семян подсолнечника, тыквы
- Напиток из клубники и смородины
- Изделие бисквитное со вкусом банана «Today Donut Banana»
- Лепешка Роти зам.
- Пицца из цветной капусты
- Конвертики с творожной начинкой
- Минисникерс
- Соевое молоко
- Завтрак с треской
- Драники из цукини и батата
- Protein Pie
- Каша 4х злаков
- Protein Pie
- Сырники на кокосовой муке
- Треска на пару
- Ролл с тунцом
- Имбмрь маринованный
- Соевый соус
- Сельдь тихоокеанская филе-кусочки с портвейном
- Суп с рыбной головой
- рисовое кулинарное вино
- Улитка с изюмом, веган
- Котлеты из говядины и курицы с зеленью
- Соевое молоко
- Сырник из Рикотты
- Том ям
- Салат из пекинской капусты
- Вафли сырные кето
- Комплекс В
- Поке с сыром тофу XL
- Смесь перцев
- пастила ягодное ассорти
- Сгущенка домашняя
- Филе грудки пряница с кунжутом
- горький шоколад Rioba
- Роллы глобус
- Витамин А
- Свекла тертая
- Соус Активиа с зеленью
- Sen soy соевый соус
- Салат с бри и ананасом
- Тофу
Метки: Как приготовить Варенье из чёрной смородины на стевии, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из чёрной смородины на стевии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
