Рецепт Микс салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Микс салат

Капуста белокочанная 10 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Морковь 10 г
Огурец парниковый 10 г
Зелень Петрушки [Kamis] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.8% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.2% 4563 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 24.3% 1538 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 14.9% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 509.6 мкг 900 мкг 56.6% 211.2% 177 г
бета Каротин 3.068 мг 5 мг 61.4% 229.1% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 9.7% 3913 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 4.5% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 9.3% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 12.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.537 мкг 400 мкг 2.1% 7.8% 4685 г
Витамин C, аскорбиновая 22.44 мг 90 мг 24.9% 92.9% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 3.7% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 13661 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 86.2% 433 г
Витамин РР, НЭ 0.6829 мг 20 мг 3.4% 12.7% 2929 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.02 мг 2500 мг 9.2% 34.3% 1092 г
Кальций, Ca 24.39 мг 1000 мг 2.4% 9% 4100 г
Кремний, Si 33.415 мг 30 мг 111.4% 415.7% 90 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 15.3% 2411 г
Натрий, Na 13.66 мг 1300 мг 1.1% 4.1% 9517 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6667 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 17.2% 2174 г
Хлор, Cl 44.39 мг 2300 мг 1.9% 7.1% 5181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.4 мкг ~
Бор, B 126 мкг ~
Ванадий, V 24.27 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 11.6% 3209 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 6% 6098 г
Кобальт, Co 2.927 мкг 10 мкг 29.3% 109.3% 342 г
Литий, Li 8.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 26.9% 1392 г
Медь, Cu 74.63 мкг 1000 мкг 7.5% 28% 1340 г
Молибден, Mo 9.268 мкг 70 мкг 13.2% 49.3% 755 г
Никель, Ni 8.295 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 20522 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 21.05 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 19002 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 26.9% 1393 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 9% 4100 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Микс салат составляет 26,8 кКал.

  • Порция = 41 гр (11 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИКС САЛАТ

Микс салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,6 %, бэта-каротином - 61,4 %, витамином C - 24,9 %, витамином K - 23,1 %, кремнием - 111,4 %, кобальтом - 29,3 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Микс салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Микс салат, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Микс салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги