Рецепт Макароны отварные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные с сыром

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.8% 776 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.7% 629 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3% 1991 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 8.4% 717 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.1% 989 г
Витамин В4, холин 71.66 мг 500 мг 14.3% 8.7% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 5% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.357 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6292 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 8.6% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 4.7% 1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2836 г
Витамин Н, биотин 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 7.2% 840 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2679 мг 20 мг 11.3% 6.9% 882 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.38 мг 2500 мг 2.7% 1.6% 3656 г
Кальций, Ca 185.29 мг 1000 мг 18.5% 11.2% 540 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 2% 3044 г
Натрий, Na 285.5 мг 1300 мг 22% 13.4% 455 г
Сера, S 91.94 мг 1000 мг 9.2% 5.6% 1088 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 12.1% 500 г
Хлор, Cl 278.89 мг 2300 мг 12.1% 7.3% 825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 4% 1505 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2747 г
Кобальт, Co 2.73 мкг 10 мкг 27.3% 16.6% 366 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Медь, Cu 32.12 мкг 1000 мкг 3.2% 1.9% 3113 г
Молибден, Mo 1.638 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4274 г
Селен, Se 11.397 мкг 55 мкг 20.7% 12.6% 483 г
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26631 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4587 г
Цинк, Zn 0.9652 мг 12 мг 8% 4.9% 1243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.619 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты 2.692 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.49 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.873 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 0.458 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.639 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.547 г min 16.8 г 15.2% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные с сыром составляет 164,7 кКал.

  • Порция = 185 гр (304.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.7 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ С СЫРОМ

Макароны отварные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 18,5 %, фосфором - 20 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Макароны отварные с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные с сыром, калорийность 164,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы