Рецепт Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 18,04,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 18,04,24

Картофель (Варка без слива) 570 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Щавель (Варка без слива) 113 г
Лук репчатый (Варка без слива) 79 г
Вода 4815 г
Соль поваренная пищевая 35 г
курица 748 г
Крупа Пшеничная Булгур [Мистраль] 86 г
Перепелка (Варка) 197 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 18,04,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.7% 2815 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.8% 2487 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 10.7% 2744 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 10.9% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.1% 6923 г
Витамин В4, холин 10.54 мг 500 мг 2.1% 6.2% 4744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 5.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 1.461 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 27379 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.879 мкг 50 мкг 1.8% 5.3% 5688 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3939 мг 20 мг 7% 20.7% 1435 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.7 мг 2500 мг 3.7% 10.9% 2726 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8628 г
Кремний, Si 2.813 мг 30 мг 9.4% 27.8% 1066 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 5.6% 5202 г
Натрий, Na 258.43 мг 1300 мг 19.9% 58.9% 503 г
Сера, S 26.04 мг 1000 мг 2.6% 7.7% 3840 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 10.7% 2817 г
Хлор, Cl 331.18 мг 2300 мг 14.4% 42.6% 694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 8.55 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 6.8% 4423 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14563 г
Кобальт, Co 2.237 мкг 10 мкг 22.4% 66.3% 447 г
Литий, Li 4.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.2% 4878 г
Медь, Cu 32.54 мкг 1000 мкг 3.3% 9.8% 3073 г
Молибден, Mo 2.377 мкг 70 мкг 3.4% 10.1% 2945 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 51887 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 87.58 мкг 4000 мкг 2.2% 6.5% 4567 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 8.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 8% 3715 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 18,04,24 составляет 33,8 кКал.

  • Порция = 559 гр (188.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ С КУРИЦЕЙ, ПЕРЕПЕЛКОЙ И БУЛГУРОМ 18,04,24

Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 18,04,24 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,4 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 18,04,24

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 18,04,24, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый борщ с курицей, перепелкой и булгуром 18,04,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги