Рецепт Котлета фасолевая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета фасолевая

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой	200 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Петрушка свежая (Жарка)	30 г
Кукурузная мука, голубая (Навахо)	30 г
Подсолнечное масло	5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	100 г
Вода	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета фасолевая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.9 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	991 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	5.6%	1056 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	3.4%	1750 г
Углеводы	25.2 г	219 г	11.5%	6.8%	869 г
Углеводы (общие)	31.6 г	~
Пищевые волокна	5.2 г	20 г	26%	15.3%	385 г
Вода	60.7 г	2273 г	2.7%	1.6%	3745 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.1 мкг	900 мкг	5.1%	3%	1952 г
бета Каротин	0.277 мг	5 мг	5.5%	3.2%	1805 г
Витамин В1, тиамин	0.128 мг	1.5 мг	8.5%	5%	1172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	1.2%	4737 г
Витамин В4, холин	29.13 мг	500 мг	5.8%	3.4%	1716 г
Витамин В5, пантотеновая	0.248 мг	5 мг	5%	2.9%	2016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	4.5%	1307 г
Витамин В9, фолаты	16.112 мкг	400 мкг	4%	2.4%	2483 г
Витамин C, аскорбиновая	6.61 мг	90 мг	7.3%	4.3%	1362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.019 мг	15 мг	6.8%	4%	1472 г
гамма Токоферол	0.208 мг	~
дельта Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	4.347 мкг	50 мкг	8.7%	5.1%	1150 г
Витамин К, филлохинон	98.5 мкг	120 мкг	82.1%	48.3%	122 г
Витамин РР, НЭ	1.392 мг	20 мг	7%	4.1%	1437 г
Ниацин	0.291 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273 мг	2500 мг	10.9%	6.4%	916 г
Кальций, Ca	54.81 мг	1000 мг	5.5%	3.2%	1824 г
Кремний, Si	1.024 мг	30 мг	3.4%	2%	2930 г
Магний, Mg	54.7 мг	400 мг	13.7%	8.1%	731 г
Натрий, Na	96.79 мг	1300 мг	7.4%	4.4%	1343 г
Сера, S	75.17 мг	1000 мг	7.5%	4.4%	1330 г
Фосфор, P	157.3 мг	800 мг	19.7%	11.6%	509 г
Хлор, Cl	27.84 мг	2300 мг	1.2%	0.7%	8261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.8 мкг	~
Бор, B	24 мкг	~
Ванадий, V	0.79 мкг	~
Железо, Fe	1.824 мг	18 мг	10.1%	5.9%	987 г
Йод, I	1.37 мкг	150 мкг	0.9%	0.5%	10949 г
Кобальт, Co	2.119 мкг	10 мкг	21.2%	12.5%	472 г
Литий, Li	0.679 мкг	~
Марганец, Mn	1.0341 мг	2 мг	51.7%	30.4%	193 г
Медь, Cu	255.14 мкг	1000 мкг	25.5%	15%	392 г
Молибден, Mo	0.353 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	19830 г
Никель, Ni	0.647 мкг	~
Рубидий, Rb	52.6 мкг	~
Селен, Se	5.971 мкг	55 мкг	10.9%	6.4%	921 г
Стронций, Sr	0.72 мкг	~
Фтор, F	30.86 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	12962 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	12195 г
Цинк, Zn	1.3782 мг	12 мг	11.5%	6.8%	871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.638 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.403 г	~
Валин	0.343 г	~
Гистидин*	0.157 г	~
Изолейцин	0.271 г	~
Лейцин	0.461 г	~
Лизин	0.359 г	~
Метионин	0.078 г	~
Метионин + Цистеин	0.101 г	~
Треонин	0.23 г	~
Триптофан	0.094 г	~
Фенилаланин	0.345 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.25 г	~
Заменимые аминокислоты	0.143 г	~
Аланин	0.288 г	~
Аспарагиновая кислота	0.673 г	~
Глицин	0.396 г	~
Глутаминовая кислота	1.08 г	~
Пролин	0.362 г	~
Серин	0.348 г	~
Тирозин	0.197 г	~
Цистеин	0.105 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.073 г	от 0.9 до 3.7 г	8.1%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.389 г	от 4.7 до 16.8 г	29.6%	17.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.155 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.633 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.488 г	~
18:0 Стеариновая	0.109 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.846 г	min 16.8 г	5%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.837 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.508 г	от 11.2 до 20.6 г	13.5%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.385 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.068 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~

Энергетическая ценность Котлета фасолевая составляет 169,9 кКал.

Порция = 116 гр (197.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.9 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	25.2 г	-%
	Пищевые волокна	5.2 г	-%
	Вода	60.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА ФАСОЛЕВАЯ

Котлета фасолевая богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 82,1 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 51,7 %, медью - 25,5 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Котлета фасолевая

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлета фасолевая, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета фасолевая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Творожный сыр домашний

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе