Рецепт рулет из лаваша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет из лаваша с сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	118 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	18 г
Петрушка	8 г
Заправка для салата, майонез, легкий	90 г
Лук репчатый	65 г
Масло подсолнечное	5 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50 г
Морковь отварная по 2-40	165 г
Сыр плавленый	91 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет из лаваша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1040 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	4.9%	1267 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	7.7%	800 г
Углеводы	18.8 г	219 г	8.6%	5.3%	1165 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.4%	1818 г
Вода	58.1 г	2273 г	2.6%	1.6%	3912 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	586.6 мкг	900 мкг	65.2%	40.2%	153 г
Ретинол	0.021 мг	~
альфа Каротин	1.21 мкг	~
бета Каротин	3.45 мг	5 мг	69%	42.6%	145 г
бета Криптоксантин	6.403 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.508 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	2.7%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	2.5%	2500 г
Витамин В4, холин	22.66 мг	500 мг	4.5%	2.8%	2207 г
Витамин В5, пантотеновая	0.144 мг	5 мг	2.9%	1.8%	3472 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	1%	6452 г
Витамин В9, фолаты	5.401 мкг	400 мкг	1.4%	0.9%	7406 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	0.9%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	4.86 мг	90 мг	5.4%	3.3%	1852 г
Витамин D, кальциферол	0.182 мкг	10 мкг	1.8%	1.1%	5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.96 мг	15 мг	6.4%	4%	1563 г
бета Токоферол	0.04 мг	~
гамма Токоферол	2.873 мг	~
дельта Токоферол	0.714 мг	~
Витамин Н, биотин	1.774 мкг	50 мкг	3.5%	2.2%	2818 г
Витамин К, филлохинон	38.6 мкг	120 мкг	32.2%	19.9%	311 г
Витамин РР, НЭ	0.9292 мг	20 мг	4.6%	2.8%	2152 г
Ниацин	0.609 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.54 мг	2500 мг	5.3%	3.3%	1901 г
Кальций, Ca	26.65 мг	1000 мг	2.7%	1.7%	3752 г
Магний, Mg	21.4 мг	400 мг	5.4%	3.3%	1869 г
Натрий, Na	225.53 мг	1300 мг	17.3%	10.7%	576 г
Сера, S	21.5 мг	1000 мг	2.2%	1.4%	4651 г
Фосфор, P	59.9 мг	800 мг	7.5%	4.6%	1336 г
Хлор, Cl	189.68 мг	2300 мг	8.2%	5.1%	1213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.6 мкг	~
Бор, B	21.3 мкг	~
Железо, Fe	0.997 мг	18 мг	5.5%	3.4%	1805 г
Йод, I	1.98 мкг	150 мкг	1.3%	0.8%	7576 г
Кобальт, Co	1.361 мкг	10 мкг	13.6%	8.4%	735 г
Марганец, Mn	0.0426 мг	2 мг	2.1%	1.3%	4695 г
Медь, Cu	27.86 мкг	1000 мкг	2.8%	1.7%	3589 г
Молибден, Mo	0.497 мкг	70 мкг	0.7%	0.4%	14085 г
Никель, Ni	0.32 мкг	~
Рубидий, Rb	50.7 мкг	~
Селен, Se	3.036 мкг	55 мкг	5.5%	3.4%	1812 г
Фтор, F	7.86 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	50891 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	0.7%	9259 г
Цинк, Zn	0.2216 мг	12 мг	1.8%	1.1%	5415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.128 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.031 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	13.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.55 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.148 мг	~
Кампестерол	2.803 мг	~
Стигмастерол	3.187 мг	~
бета Ситостерол	8.78 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.396 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.168 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.942 г	min 16.8 г	5.6%	3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.923 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.719 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.408 г	от 11.2 до 20.6 г	21.5%	13.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.175 г	~
18:2 прочие изомеры	0.016 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.675 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.229 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.224 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~
Полиеновые трансжиры	0.007 г	~

Энергетическая ценность рулет из лаваша с сыром составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	18.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	58.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ

рулет из лаваша с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,2 %, бэта-каротином - 69 %, витамином K - 32,2 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен рулет из лаваша с сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рулет из лаваша с сыром, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет из лаваша с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех

Яблочная пастила без сахара

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе